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Owner-chef Yoshio Maruyama's take on Kyo-ryori is that it is heir to the ancient capital's history and culture.
YouTube-winwintwinty
2023/07/05動画の見どころ1/12枚目 intro
動画の見どころ2/12枚目 1 Aperitif
動画の見どころ3/12枚目 2 Sakizuke
動画の見どころ4/12枚目 3 Hassun Seasonal platter
動画の見どころ5/12枚目 4 Owan Sumashi-jiru (Clear Soup)
動画の見どころ6/12枚目 5 Sashimi Dish
動画の見どころ7/12枚目 6 Grilled Dish
動画の見どころ8/12枚目 7 Nabe (Hot pot)
動画の見どころ9/12枚目 8 Chinmi (珍味) : rare / delicacy (珍), and taste (味)
動画の見どころ10/12枚目 9 Soup, Rice and Pickles
動画の見どころ11/12枚目 10 Desserts
動画の見どころ12/12枚目 Menu and Drink Lists
京都 料理人 祇園丸山の「わたしの好きな場所」を紹介します。 再生画面をクリックして、わたしのマイマップを見てください。
YouTube-favoriteplaces
2009/07/21祇園丸山は「菊乃井」や「和久傳」で料理長を務めた丸山嘉桜が開く、12年連続ミシュラン二つ星の料亭。京都の伝統と文化を継承して進化する京料理は、 ...
YouTube-祇園丸山
2021/07/07來到京都, 想試試傳統正宗的京懷石料理, 體驗一下純然日式的美食及美學找到了位在祇園, 米其林二星的[祇園丸山] 為了讓體驗更極致一些, 在訂位時預訂 ...
YouTube-Semi-Perfectionism 半講究生活
2023/04/28今日も芸舞妓さんたちがお茶屋一力亭に入っていきました。 #Kyoto #Gion #Hanamikoji #Maiko #Foreign tourists Hanamikoji in Gion, Kyoto, which ...
YouTube-スターウォーズ京都
2週間前k_1091)のTikTok (ティックトック) 動画：「. 395. #京都 #祇園丸山 #ミシュラン2つ星 #京料理. t.k_1091. 18. いいねの数：40オトナシュラン〜大人のためのグルメディア〜.
TikTok-akari.gdtop.bb
2022/10/16#祇園丸山 #麻布幸村 · #で修行された大将 · #代々木上原 · #季節を食らう · #日本酒で愉しむ · #全料理が最高に美味 · #代々木上原和食 · #代々木上原 ...
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