JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
今年の筍はコレで一安心!たくさん茹でて食卓を豪華にしましょう! プロが教える!決定版!【タケノコの茹で方】 春のご褒美のタケノコ。
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
ダイジェスト
本日の料理は
料理開始
出来上がり
次回予告
たけのこ料理第一弾!フライパンで作る炒め煮初心者もOK! NHKでも放送された誰もが大好きなこっくり味冷めても美味しくお弁当のおかずにもピッタリ!
タケノコの代表的な調理法の小話
筍の美味しい季節到来! 新鮮な筍はすぐにアク抜きをして美味しく頂いちゃいましょ〜 旨みを逃さないように「ぬか」はちゃんと入れて。
YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】
あく抜きって時間がかかりそう……。米ぬかや唐辛子を使ったりして大変そうと思うかたに試してほしいのが、今回の方法。 使うのは「生米」だけで、30分 ...
YouTube-オレンジページ
筍シーズン到来!皮付き筍を美味しく茹でる方法を丁寧に紹介します。 生の筍はパック筍と全く違う味わいで、風味食感ともに抜群です!
YouTube-プロが教える家庭料理 papa′s cooking
生たけのこの基本のゆで方を、料理家の藤井恵さんに教えて貰いました。自分でゆでると、香りが最高ですよ。 今回は、ぬかと唐辛子を使った、 ...
詳しいレシピは本編をご覧ください↓ http://www.youtube.com/@sanpiryoron 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 ...
YouTube-【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
フライパンでこんがり焼くと、独特の食感と香りを楽しめます。甘辛い照り焼き風の味つけにすれば、おいしいに決まってる!ぜひ試してみて。
生たけのこの茹で方(アク抜きの方法)です。 たけのこご飯や焼きたけのこなどのレシピもご紹介します。 *よろしければチャンネル登録うれしいです!
YouTube-榎本美沙の季節料理
初回限定!送料無料キャンペーン実施中// ▶︎おいしい酢のご購入はこちら https://oishiisu.jp/html/page44.html 今回のおいしい酢を使ったレシピは、 ...
YouTube-日本自然発酵 [おいしい酢] 公式チャンネル
レシピについて
タケノコの下準備
調味料を入れて煮る
粗熱を取ったら完成
たけのこ料理第二弾!【タケノコ豚肉ロール春巻き】 茹でタケノコを直接巻いていく、お手軽春巻き!隠し味は甜麺醤! 茹でタケノコを細く切っただけ。
今回は筍の水煮を使って簡単に出来るおつまみです、是非作ってみてください。 【材料】 筍 230g 唐辛子 1個油 大さじ1 お酒 大さじ1 醤油 大さじ1 塩 ...
YouTube-毎日中華
生のたけのこが手に入ったら、自分でゆでてみましょう。 たけのこご飯、若竹煮、土佐煮・・・ 生のたけのこで、色々な料理を作ってみてくださいね。
YouTube-ベターホームのお料理教室
たけのこ料理第一弾!フライパンで作る炒め煮冷めても美味しくお弁当のおかずにもピッタリ! 鶏肉が入ったしっかり味付けの【タケノコの炒め煮】 ...
YouTube-【動画で伝えるお料理教室】カストールCASTOR_OFFICIAL
こりすクッキングチャンネル(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は筍(たけのこ)の茹で方・アクの取り方とコツ・皮の剥き方をご紹介します。
YouTube-coris cooking
筍の茹で方アクの取り方
下ごしらえ
筍を茹でる
できあがり
多少時間はかかりますが、手順はいたってシンプル。 若筍ならではのふわりとした甘い香りが楽しめますよ。 https://ryotei.jp/
YouTube-Ryotei Style JP
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり"食"についての魅力をお届けする動画チャンネルです。 料理をする方の「食についてもっと知り、料理を ...
YouTube-choice-チョイス-
砂糖小さじ2、油大さじ1、ごま油小さじ1、ラー油適 量 ... 作り方 1. にんにくと生姜は細かいみじん切りにしておく。長ネ ギもみじん切り。筍は1cm角に切り ...
Facebook-Nakamura Miki
「土佐煮」の作り方をご紹介いたします。 旬のたけのこを使ったレシピです。切って煮るだけなので、比較的簡単に作れます。 料理家:梶山 葉月主に ...
YouTube-レシピブックTV
春の旬を楽しむために、山口市仁保で行われたタケノコ堀り&料理の体験をKRY山口放送の秋山幸輝 気象予報士が紹介します!タケノコの掘り方から、古 ...
YouTube-KRY山口放送公式チャンネル