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今回は株式会社大一電化社(ダイイチアカデミー)とコラボの動画です。 粕谷の経歴や大会に関しての考え方を、植松バリスタにインタビューして ...
YouTube-TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion
オープニングトーク
普段の粕谷は何をしている?
バリスタをスタートしたのは?
青山学院大学、ワークスアプリケーションズ
突如発症した1型糖尿病
入院中に出会ったコーヒーの世界
名店「コーヒーファクトリー」での修行
大震災を経験して変わった価値観
海外へ挑戦したいという思いから…
諦めたくない海外挑戦の未来
これから大会へ出場するバリスタへ
頑張ってお役に立てる情報をお届けしてまいりますので、 チャンネル登録やコメントをいただけますと嬉しいです☕ ◁HARIO通販をお得に利用▷ 下記 ...
粕谷哲 #バリスタ #チャンピオン□粕谷哲 x COUZOU 阪本スペシャルインタビュー 全5回 Part 1: 二人の出会い。チャンピオンシップに挑む理由→Tetsu ...
粕谷さんイントロ: COUZOUについて
二人の出会い。世界を獲るために
大事なのは抽出の技術?抽出のロジック?
世界の味の基準について
なぜチャンピオンシップに挑むのか
チャンピオンになっても出場し続ける理由
A Coffee Brewing Theory "4:6 method" Invented by Tetsu Kasuya. ワールドブリュワーズカップ2016優勝 粕谷哲の抽出理論「4:6メソッド」 HARIO株式 ...
YouTube-HARIO Official Channel
今回は普段の動画と一味違ったコーヒーバラエティ。 ラテアートの世界チャンピオンでもあるレジェンド「大磯バリスタ」と、ブリュワーズの世界 ...
YouTube-ダイイチアカデミー【バリスタ×エスプレッソ】
世界一の運転手⁉「粕谷哲」
登場人物の紹介
今回の企画説明
大磯バリスタのプレゼンテーション
畠山バリスタが憑依した植松のプレゼンテーション
粕谷バリスタのプレゼンテーション
3人同時に抽出
粕谷バリスタが語るドリップの面白さ
優勝者決定の審査
結果発表、勝者は⁉
オフショット、粕谷バリスタのラテアート
【2024】粕谷、動きます。 14K views · 3 months ago #粕谷哲 #チャンピオン #バリスタ ... ... 粕谷哲. /岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -•22K ...
こんにちは岩崎泰三です。 今日は粕谷哲さんの新しい本を紹介します。 贅沢にも見どころを本人が解説してくれました。 ぜひ最後までご覧ください。
YouTube-/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
船橋コーヒータウン化計画が進む千葉県船橋市に、アジア人初の「世界チャンピオン」になったバリスタ、粕谷 哲氏がコーヒーロースタリーカフェを ...
YouTube-ヒトサラチャンネル
ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)はエスプレッソコーヒーを評価の対象とする競技大会で、15分間の制限時間内に3種類のドリンクを4杯ずつ、 ...
YouTube-SCAJConference
... 粕谷哲氏がコーヒーロースタリーカフェをオープン。 2016年にワールドブリュワーズカップで優勝した彼は、2019年バリスタチャンピオンシップに挑戦し ...
名古屋を元気にしたい! サンエースのけんちゃんです(^^) 未来ある子どもたちのために、安心安全な食品を販売しています! サンエースの安心安全の ...
YouTube-名古屋サンエースけんちゃんTV
【粕谷哲のネルフィルター】フィルターの硬さで「ものすごく」味が変わるんです!【満を持してリリース】. 16K views · 2 years ago #粕谷哲 ...
イントロ
従来製品との違い
実際に淹れてみる
ペーパーフィルターより推しな部分
フィルターを作った経緯
【数量限定】COFFEE STRANGERS BOX(コーヒーストレンジャーズボックス) 10月11日(火)より発売開始PostCoffee販売ページはこちら!
世界咖啡沖煮冠軍粕谷哲,來自上帝的手沖手法! 號稱史上最簡單又美味的咖啡☕️ 0:00 粕谷哲來自上帝的手沖法0:50 準備器材1:52 沖煮過程4:01 風味 ...
YouTube-AD Cafe
粕谷哲來自上帝的手沖法
準備器材
沖煮過程
風味實測
萃取原理
進階變化手法
新企画「BrewingDown(仮名)」の第1回として、塾長トモヤさんと勝負してみました。 挑戦者も募集してるのでコメントお待ちしてます。
粕谷哲 x COUZOU 阪本スペシャルインタビュー 全5回 Part 1: 二人の出会い。チャンピオンシップに挑む理由→Tetsu Kasuyaチャンネル ...
本日のコーヒ豆の紹介:325 Ecuador La Papaya TOMODACHI
農園の見つけ方: チャンピオンならではの仕入れメリット
レシピ紹介:世界大会で披露した 4:6メソッド
ペーパーのリンス方法について
4:6メソッド ドリップ実演 #1
コツ1:お湯の注ぎ方について
コツ2 :豆を挽く粒度について
テイスティング
お湯の温度について
岩崎泰三さん、粕谷哲さん、畠山大輝さんのコーヒーを飲み比べ!【PostCoffeeさんコラボ】. 7.9K views · 7 months ago ...more ...
YouTube-川野優馬のコーヒーチャンネル
こんにちは岩崎泰三です。 今日は世界チャンピオンである粕谷哲さんをお迎えして一珈一会をやっていきます。 世界チャンピオンのドリップもしっかりと ...
コーヒーの勝ち負けについて
コーヒーを飲み始めたきっかけは?
パッションフルーツの酸について
スペシャルコーヒーエクスペリエンスとは?
ラダーコーヒーとの違いは?
世界チャンピオン「粕谷哲」が誕生するまで これから大会出場するバリスタへ伝えたいこと! 22K views · 1 year ago #粕谷哲 #コラボ #世界 ...
【ORIGINAL】4:6 method by TETSU KASUYA|legendary filter coffee recipe won the world brewers cup. 451K views · 1 year ago #粕谷哲 #バリスタ # ...
4:6メソッドの概要
ベーシックな淹れ方(レシピ)
抽出速度に関して
飲んでみての感想
まとめ