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2005年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
畑で採れた「サトウキビ」や「てん菜」から作られているお砂糖。どんな風に作られているのかな?今日は日新製糖の工場に遊びに来たよ。
YouTube-シュガーラボ 食育のためのお砂糖研究所
今福工場について
精製糖の工程
氷砂糖の製造工程
砂糖断ちのルールで、〈ケチャップ利用しない〉となっていますが、いきなり第一食目でオムレツにケチャップたくさんかけていて、笑ってしまいました。
YouTube-あこの栄養学チャンネル【女性のための栄養学】