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秋天紅甘開始肥美的季節、南方澳購入4公斤紅甘。 閃耀著金黃色的眼影魚體僵直滑膩100%新鮮。 放血後用真空機吸真空、冷藏5℃熟成。 預計可熟成到10天。
YouTube-在家做生魚片 Making sashimi at home.
2020/10/04上杉柊平 #内田紅甘 #SAINTLAURENT サンローラン新作バッグ「SOLFERINO（ソルフェリーノ）」とともに 上杉柊平と内田紅甘が東京の街を交差する。
YouTube-VICE Japan
2020/08/2400:00 開場00:17 食材清單00:26 食材來源（自釣） 01:22 食材介紹02:00 處理紅甘04:35 內臟處理07:10 取魚肉12:20 製作肝醬油17:05 去皮17:20 片 ...
YouTube-料理中的料理人－郭宗坤
2022/02/04跟著Carol去旅行#在家做生魚片#紅甘在頭城訂置漁場買了一條3公斤重的紅甘魚後又赴南方澳漁港買了一尾長尾鳥，回家為了保鮮，開始紅甘切割及製作。
YouTube-小氣Carol冒險王
2022/06/23紅甘(kanpachi)也是日本俗稱的間八(かんぱち) 紅甘最常會跟青甘搞混，但其實兩者相當好分辨， 可以看到紅甘的魚體比較圓寬，邊邊的顏色較偏向於暗紅青 ...
YouTube-【一鮨一會】All about SASHIMI
2020/12/18水楠洞#紅甘#岸拋鐵板IG: http://www.instagram.com/homas.chen 岸拋魂FB連結 https://www.facebook.com/groups/2370698739885210/?ref=share MFA魚 ...
YouTube-HOMAS赫馬士
2020/06/04tsuini.donJanuary 4, 2024 on : "#紅甘熟成三日日本自古以來有很多魚類保鮮的方式早期沒有冰箱師傅為了保持魚肉鮮美採用「熟成」...".
岸拋鐵板#基隆白燈#基隆港東堤#紅甘#煙仔每到秋天岸拋季開始的時候，白燈總會有一個特殊的景觀一群人把鐵板丟在腳下郎阿郎，只要有人喊出:中魚就會 ...
YouTube-釣魚BAR
2021/10/21冬天一直吃生食總是有點冷，剛上岸的紅甘魚來煮涮涮鍋最棒了。魚頭燉出膠質，清湯原味，大腹、背肉切厚片、上腹切薄片，搭配現調柑橘醋，最後放入米粉 ...
YouTube-在家做生魚片 Making sashimi at home.
2020/12/11松居大悟監督最新作『アイスと雨音』が第30回東京国際映画祭『日本映画スプラッシュ』部門にて世界初上映。 10月29日に行われたワールドプレミア ...
YouTube-オトナ童貞のための文化系マガジンチェリー
2017/11/01紅甘保證班感謝【宏海釣具】的邀約一同搭乘【大益娛樂海釣船】 本次感謝【宏海釣具】【大益海釣船】【穩勝166海釣船】同步贊助釣竿使用【赤火魽】 ...
YouTube-BD名哥
2022/11/21紅甘#DAIWA #野人七號部落【加入部落並獲得勳章】https://reurl.cc/ZQmrel 【成為村民】https://reurl.cc/arqo3Y 會員影片專屬村民獨享 請勿轉載 ...
YouTube-野人七號部落
2023/10/04amberjack 4 days after aging Boiled fish Yuan. 390K views · 2 years ago #Foodcycler #紅甘 #海鮮 ...more. Making sashimi at home. 279K.
YouTube-在家做生魚片 Making sashimi at home.
2021/12/17走進南臺灣知名「將軍漁港」，領有漁證的魚販說誠實為上策，養殖魚和野生魚店家分清楚，對消費者才有保障。也說到今年漁獲量大減，農漁產品同時遇到 ...
YouTube-對蛙來過日子/Duaiwa Lifestyle
2022/10/02Your browser can't play this video. Learn more.
YouTube-TW travel
2023/02/26釣魚BAR #船釣#紅甘----------------------------------------------------------------------- 如果想跟我們『一起釣魚BAR』的朋友們請到下面連結 ...
YouTube-釣魚BAR
2019/11/07釣魚BAR#白燈#紅甘----------------------------------------------------------------------- 如果想跟我們『一起釣魚BAR』的朋友們請到下面連結填寫 ...
YouTube-釣魚BAR
2019/10/27釣魚BAR #船釣#紅甘----------------------------------------------------------------------- 如果想跟我們『一起釣魚BAR』的朋友們請到下面連結 ...
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2019/11/08【錦豐順6號海釣船資訊】 地址:南方澳漁港(跨港大橋下) 電話:0933144536(龍哥) 0975279901(琮琮) 【馬汀釣具資訊】 地址：新北市汐止區大同路二段399 ...
YouTube-台客的耍廢日常 TK Life
2021/11/25最古早味的"醬油糖" 你有吃過嗎？ 「紅燒紅甘（古早味醬油糖）」 需要的材料有： 很新鮮的紅甘肉、下巴、頭醬油少許水少許砂糖少許一點點薑絲一點點蔥 ...
Facebook-公主海上手釣鮮魚鋪
2021/07/21