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こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、お家で簡単に作れる「練りようかん」の作り方を紹介します。 お店のような滑らかさと濃厚な味わいを ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
今回は粉末ゼラチンを使用して栗羊羹を作りました。 栗羊羹は、秋の訪れを感じさせる素晴らしい和菓子です。濃厚で風味豊かな栗のペーストを使い、 ...
YouTube-ゼラチンライフ/ジェリフチャンネル
花ようかんの作り方【日本の代表の和菓子】Japanese sweets representative of Japan, Yokan https://youtu.be/OG0gvBZlDBQ ◇BMX Performer ...
YouTube-HiroMaru CooK TV
今回は長年に渡り愛され続けているお菓子「栗羊羹」の製造に密着しました。 熟練した職人の経験と感覚で作り上げられるこのお菓子の製造風景をお ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
ダイジェスト
寒天を火にかける
餡を入れる
栗を入れる
栗羊羹の炊き上がり
羊羹を小分けする
ヒートシーラーで密閉する
次回予告
21歳!趣味でスイーツを作ってます! たくさんの質問!作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです! SNSもやっています!
YouTube-syun cooking
チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします! https://youtube.com/@syuncooking をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェック ...
うめはら砂糖漬 #和菓子 #羊羹 #水ようかん #伊予柑 #お手軽レシピ 日本列島の在来種である伊予柑の砂糖漬を使用して水羊羹を作りました!
YouTube-株式会社うめはら
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ ------------------------------------------------------ memo ...
YouTube-ばくばクック
国産抹茶の香りを引き立てるやさしい甘さの白あんを使用♪ 色鮮やかな緑が夏にぴったり。 熱湯で混ぜて冷やすだけで完成です!
YouTube-かんてんぱぱ公式チャンネル
【栗羊羹】 栗たっぷり手作りようかん♪ . 【材料】4人分栗 8個こしあん 300g 砂糖 60g 粉寒天 3g 水 220ml . 【手順】 ①栗を4等分に切る。
YouTube-& kitchen - アンドキッチン
羊羹#和食 #japanesefood 今回は法事や年忌などの料理の水菓子としても使える小豆ようかんの作り方を紹介します。 【関連動画】 美味しい小豆あんの ...
YouTube-和食”むきもの”の世界 #武チャンネル
「本生」の羊羹をいつでもお楽しみいただけるよう職人が季節にあわせ調整した【本生羊羹】。 発売から18年。2022年に新たな挑戦から生まれた季節限定 ...
YouTube-たねや・クラブハリエ
炊き工程
充填(じゅうてん)
仕上げ
今回の動画は、糸寒天から水羊羹ができるまで。 「水羊羹」と一口に言っても材料に棒寒天を使うところもあれば、粉寒天を使うところもあり。
YouTube-京都・鳴海餅本店の日常
舗の和菓子店が創作したようかんが、SNSで「エモい」「まるで芸術品」と人気を集めている。発売から1カ月半で6千本を超える注文が入り、1カ月 ...
YouTube-朝日新聞デジタル
羊羹はお酒にも合う! 和菓子で晩酌なんてのもお洒落ですね! 【材料】4人前-お酒に合うもみじ羊羹- もみじ用羊羹寒天 2g 水 65g 砂糖 56g 白餡 ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。Brownのことが気になった方はチャンネル登録をよろしくお願いしますif you like my channel, ...
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こんにちは 今回は『水ようかん』を作りました 混ぜて溶かして固めるだけの簡単な作り方です! 羊羹が好きな方是非お試し下さい 気に入って ...
YouTube-ぴよ。
吹く風も心地よくなり、秋がやってきましたね。 秋はじゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、里芋・・・ お芋系が美味しい季節ですね♡ 今回は、スイーツ ...
YouTube-まなみのオシャレシピCH
羊羹にそんな歴史があったんだ #新杵堂 #和菓子 #お菓子 #羊羹 #shorts. 228 views · 8 months ago ...more. 栗きんとんと和スイーツ新杵堂.
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あけましておめでとうございます!! 寅年にあわせて、虎屋の羊羹風を作ってみました。 和菓子の中でもとっても馴染のある羊羹。
YouTube-お菓子なキッチン / FoodTVStudio