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こんにちはLes sens cielです。 今回はバタークリームで花を絞って、華やかなデコレーションケーキを作ってみました。 インスタを見ていたらすごく ...
YouTube-Les sens ciel
2022/05/07フラワーケーキのレシピ（15cm） ジェノワーズ卵 120g（L2個） グラニュー糖 70g 薄力粉 70g 牛乳 20g 無塩バター 20g バタークリーム無塩バター 225g ...
YouTube-MoriRicca おうちカフェ
2021/12/18バタークリームでお花絞りデコレーションケーキの作り方/How to make Butter Decorated Cake with Flowers バタークリームでお花のデコレーション ...
YouTube-Kareinu Cooking | お菓子作り
2023/04/21動画の見どころ1/13枚目 冒頭 start
動画の見どころ2/13枚目 牛乳 13g 無塩バター 10g 13g milk 10g unsalted butter
動画の見どころ3/13枚目 卵 60g 60g egg
動画の見どころ4/13枚目 グラニュー糖 50g バニラエッセンス 適量 50g granulated sugar Vanilla essence to taste
動画の見どころ5/13枚目 薄力粉 40g 40g cake flour
動画の見どころ6/13枚目 180℃に予熱したオーブンでで25分ほど焼きます Bake in a preheated oven at 360°F for 25 minutes.
動画の見どころ7/13枚目 卵黄 40g 40g egg yolk
動画の見どころ8/13枚目 水 32g グラニュー糖 100g 32g water 100g granulated sugar
動画の見どころ9/13枚目 無塩バター 200g 200g unsalted butter
動画の見どころ10/13枚目 バニラエッセンス 適量 ラム酒 5g Vanilla essence to taste 5g rum
動画の見どころ11/13枚目 食紅 適量 A little food coloring
動画の見どころ12/13枚目 お花絞り
動画の見どころ13/13枚目 試食 Tasting
母の日に手作りケーキを贈ろう！ アールグレイ風味のスポンジ生地に、さわやかな柑橘をサンドした香り高いショートケーキです。
YouTube-Sweet Treats JAPAN
2022/05/05動画の見どころ1/14枚目 ボウルに卵を溶きほぐし、上白糖を加えて混ぜる。
動画の見どころ2/14枚目 湯煎にかけて40℃台を保ったまましっかり泡立てる。
動画の見どころ3/14枚目 バターと牛乳を合わせて湯煎で溶かす。
動画の見どころ4/14枚目 アールグレイの茶葉を加えて混ぜる。
動画の見どころ5/14枚目 バターと牛乳に生地の一部を加えて馴染ませ、生地のボウルに移す。
動画の見どころ6/14枚目 オーブンシートをセットした型に流して、160℃に予熱したオーブンで約30分間焼く。
動画の見どころ7/14枚目 オーブンから取り出し、型にショックを与えて粗熱を取る。
動画の見どころ8/14枚目 ジェノワーズを冷ましたら、型をはずしてオーブンシートをはがす。
動画の見どころ9/14枚目 底面を上にして薄くスライスし、3枚にスライスする。
動画の見どころ10/14枚目 ジェノワーズの上面に生クリームを塗って柑橘をのせる。
動画の見どころ11/14枚目 生クリームで覆ってならし、もう1枚ジェノワーズをのせる。
動画の見どころ12/14枚目 同じように生クリームを塗って柑橘、生クリームをのせて、もう1枚ジェノワーズをのせる。
動画の見どころ13/14枚目 側面と上面に生クリームをナッペする。※側面は生クリームを絞るのでジェノワーズが見えていても構わない。
動画の見どころ14/14枚目 星口金を付けた絞り袋に生クリームを入れて、上面と側面に間隔をあけて絞る。※大小のクリームを絞ると見た目がきれいになる。
こんにちはLes sens cielです。 今回はエレガントなフラワーケーキを作ってみました！ まろやかなホワイトチョコムースに、甘酸っぱいベリーのムース ...
YouTube-Les sens ciel
2022/12/03今日はきゅうりめし バタークリームをお花にしてみたよ！ うまくできたかな？ □材料無塩バター 300g グラニュー糖 30g 卵白 3個食用色素 ...
YouTube-テイストメイド ジャパン
2020/09/08今、高知市で作られているフラワーケーキに全国から注文が殺到しています。2020年、あの浅田真央さんの誕生日にも贈られ注目度急上昇なんです。
YouTube-高知さんさんテレビ
2020/12/12... 花絞りを投稿します！冷凍もできて、ケーキを華やかに彩ります！ あんクリームの作り方から見たい方はこちらへどうぞ！ https://www.youtube.com ...
YouTube-平岡さちのおうち起業ラボ
2021/03/15チョコレートのクリームでバラを絞りました。ハートの形のケーキはバレンタインのプレゼントにピッタリ♪ インスタ ...
YouTube-あんフラワーと練り切り
2022/02/01そのへんのアジア enjoy Asia Drama Time with Jenny』 ☆毎週火曜日・金曜日の20時更新予定☆ ドラマ「夫婦の世界」に登場した【餅ケーキ】。
YouTube-Television Osaka テレビ大阪
2021/10/26今回は母の日が近いということもあって、カーネーションに見立てたデコレーションケーキを作りました。 絞りのアレンジがメインだったので、フルーツ ...
YouTube-sweets&link 【スイーツ&リンク】
2020/05/06透明で爽やかないちごのゼリーとレアチーズケーキは春にぴったり！ □材料《いちごゼリー液》 いちごシロップ 100ml 水 50ml ゼラチン用水 15ml ...
YouTube-テイストメイド ジャパン
2019/03/02バタークリームを使って桜の花びらを作ってみました春のアイシングフラワーケーキやデコレーションケーキなどに桜の花びらを添えると季節感が出て ...
YouTube-金子明義
2019/02/11お知らせ◇ キャラケーキ作りたいけど、難しそう・・・ そんな不安を解消する「おうちでキャラケーキを作るコツ」をLINE公式アカウントで定期的に ...
YouTube-おうちキャラデコケーキ作りHappy time
2021/09/18しのもこキッチンへようこそ。 『身近な材料で作れて、綺麗すぎない可愛いお菓子やお料理動画』をお届けしたいと思っています.
YouTube-しのもこ's kitchen
2021/04/29今回は、お菓子の仕上げの飾りに使っているお花飾りの作り方を紹介します。 是非ご覧ください。 お花の型UTOKY カタリナケーキ ...
YouTube-Mai's Kitchen * マイズキッチン
2021/02/17【簡単可愛いケーキアレンジ】2タイプ紹介「クリームに見立てた〇〇と△△がいい感じ^^」How to make an arrangement배열을 만드는 방법如何安排.
YouTube-87club
2021/05/27user-th8qc2ig8m 自宅教室レッスンメニューhttps://ameblo.jp/sitanosan/entry-12642962087.html.
YouTube-あんフラワーと練り切り
2021/12/01... 頂いております。 動画本編はこちらのリンクからご購入頂けます。 https://anemonegallery.stores.jp 生クリームでのお花絞りをお楽しみください.
YouTube-アネモネanemone
2022/11/20Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-あんフラワーと練り切り
2021/12/01