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記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube 通知! 食譜: 日料店配方的茶碗蒸來囉! 口感真的極度絲滑,太喜歡了!
YouTube-Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
各位,關於香菇的切法,因為我用的是小個的鮮香菇,所以切半。若果用的是較大的話,可以切薄或者切成4片。如果是用泡過水的乾香菇的話,建議切薄哦。
YouTube-Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking
今天来更大家分享个吹弹可破、duaiduai的,软敷敷的日式茶碗蒸。可别小看了这一小碗蒸蛋,虽然看似普通,但是加入一些小巧思,可以让它看起来更精致、 ...
YouTube-七食七 Qi's Unique Flavors
日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛! 料理小訣竅:蛋與高湯的比例約莫1:2,調和後過篩, ...
YouTube-C2食光
材料>(4人前) A:玉子120㏄ 出汁360㏄ 薄口20㏄ 味醂10㏄ B:ボイル海老2尾 鶏肉40g 銀杏4粒 百合根4片 三つ葉 適量 ※お好みの具今回は茶碗蒸しの ...
YouTube-なだ万チャンネル
「基本の茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。一見難しそうに感じる茶碗蒸しですが、ザルでこすこと、蒸す時間を覚えればおいしく ...
YouTube-macaroni | マカロニ
謝謝iammama贊助我日式調味產品, 愈是簡單基本的日式調味料,在超市愈難找到好的。在iammama可以找到高品質從日本醬油店和酒造直送的醬油和味醂。
YouTube-EAT AT HOME 食・家
日式蒸蛋#Chawanmushi #SavoryEggCustard#茶碗蒸しYT頻道分享料理日常~愛美食的香港女生^^ Facebook page Cooking Bubu 如轉載食譜請註明出處 ...
YouTube-Cooking Bubu
Japanese steamed egg is for enjoying the texture of eggs at the most tender most but easiest level. It has the sweetest aroma I have ever ...
YouTube-Rommy Goshozono
簡単#茶碗蒸し#電子レンジ#方法#egg #custard #Japan #Japanese #tasty #chawanmushi #recipe #how #howto #make #easy.
YouTube-fukuhara recipes 福原レシピ
JAPANESE SAVORY EGG CUSTARD Chawanmushi 茶碗蒸し #japan #youtubeshorts #japantravel #shortsfeed #japanesefood #japanesefoodlover ...
YouTube-RANDY CHUBBY CHUBBZ
いいねの数:82.9Kコメントの数:169。森シェフ(森 洋太) (@pasta.mori)のTikTok (ティックトック) 動画:「もう市販の茶碗蒸しには戻れない「鶏 ...
TikTok-pasta.mori
你愛吃蒸蛋嗎!你的蒸蛋是不是不漂亮~ 『直接技巧大公開,家中簡易料理蒸蛋』 哈~趕快標記你想叫誰做蒸蛋給你吃我會一直教大家新的料理若你認同我 ...
YouTube-黃聖凱
japanese #deliciousrecipe Ingredients for 5 cups: 3 medium-sized eggs 600cc of water 1 teaspoon of Hondashi 0.5 teaspoon of salt 0.5 ...
YouTube-Japan Amma ජපන් අම්මා : Cooking & Life in Japan
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、茶碗蒸しの作り方をご紹介します。電子レンジで簡単お手軽!レンジ4分半で作れます。
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
The dish is called "Chawanmushi" which is a savory egg pudding. It's one of the most common Japanese foods everybody likes!
YouTube-Hitomi's Kitchen
茶碗蒸しの作り方です♪卵とだし汁の黄金比は1:3!ぷるっとなめらか食感に仕上がりに☆蒸し器がなくても、鍋で簡単に作ことができます「す」が入り ...
今回は和食の基本料理、なめらか茶碗蒸しの作り方を紹介します。 茶碗蒸しは、家庭で作るには難しいイメージがありますが、フライパンがあれば作れる ...
YouTube-寿司職人Yoshi
OP~材料紹介
茶碗蒸しの卵液の作り方
茶碗蒸しを美味しく作るコツ①(黄金比について)
ササミの下準備
肉と魚介類の臭み抜き
具材と卵液とフタについて
茶碗蒸しを美味しく作るコツ②(気泡について)
茶碗蒸しの蒸し方 (フライパンの準備)
茶碗蒸しを美味しく作るコツ(80℃に保つコツ)
茶碗蒸しの成功例①
茶碗蒸しの失敗例(②気泡多い)
茶碗蒸しの失敗例(③出し多め)
茶碗蒸しの失敗例(④出し少なめ)
end
今回は、東京、中野に店を構え、新鮮な広東料理を中心に焼き物や点心など幅広い中国料理を提供するミシュランビブグルマン掲載の人気中華料理 ...
YouTube-料理王国
yukariskitchen3689 こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、茶碗蒸しの作り方をご紹介します。お鍋で作る超簡単レシピ!