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茹でカニをハサミで簡単調理! 当店ホームページはこちらhttps://www.uomasa.jp/ カニをお買い求めはこちらhttps://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/kani.
YouTube-京都丹後 海鮮の匠 魚政
茹でカニの捌き方の説明です。 当店ホームページはこちらhttps://www.uomasa.jp/ カニをお買い求めはこちらhttps://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/kani.
カット率約15%で効果は1分間持続します! 時限イベントなので注意!受け渡しはできます! 【エルデンリング】コナンの黒い人の侵入!
YouTube-ダメギ黒チャンネル
山陰の冬の特産といえばカニ、そして豪快に食べたいのは松葉ガニ! 「丸々一匹茹でガニで食べたいけれど、食べ方が分からない」という方必見です!
YouTube-山陰松島遊覧船チャンネル
今回は、山陰沖で11月~3月に漁獲される松葉がに(ズワイガニ)のゆで方を紹介します。! 親がに(ズワイガニのメス)も同じ方法でゆでられます。
YouTube-とっとり動画ちゃんねる
鳥取・賀露港で水揚げされた「松葉がに」の茹で方説明動画です。茹で立てアツアツの「松葉がに」をご家庭で食べたい方、必見です。
YouTube-鳥取のお魚屋さん「中村商店」 公式
釧路市水産業対策協議会提供の「くしろの魚のさばきかた」シリーズです。 釧路でとれる魚や貝などの簡単なさばきかたをくわしく説明しています。
YouTube-suisankushiro
クリガニの茹で方の解説、毛カニやワタリガニなどのカニにも応用できます。
YouTube-魚屋てっさん&うっちゃん
今回は【カニを美味しく茹でる方法】を動画にしました。 カニを茹でるだけなのに、ちょっとしたコツを知ることで数倍美味しく仕上がります。
YouTube-Cooking Point Channel
オープニング
あいさつ
オスとメスの見分け方
カニの茹でる前の下処理の仕方
カニを茹でるお湯の準備
カニを茹でる時のポイント紹介(重要)
締めのあいさつ
料理完成
活毛ガニを茹でて、ボイル毛ガニにします。茹で方のちょっとしたポイントのご紹介です。 新千歳空港近くに立地する、活ガニ専門店「かにのマルマサ」。
YouTube-かにのマルマサ北海道 YouTube版
ズワイガニを自宅で簡単に調理する動画です。この動画を見れば、茹でガニが自宅で簡単に楽しめますよ!
YouTube-天下の台所
①蟹を水洗いする。 ②鍋に2%の塩水を作り火にかける。 ③沸騰したら蟹を裏向きにして入れる。 ④落し蓋をして再沸騰したら弱火にして12分茹でる。
YouTube-蕎麦もり木
茹でセイコガニは、蟹を『塩味だけで茹でる』という、シンプルな工程。 松葉ガニとセイコガニは、塩加減が異なり、特に外子あるセイコガニの味わい ...
豊洲市場松広の中村茂が旬の魚、旨い魚を紹介するチャンネルです12月は松葉ガニです。 松葉ガニの茹で方、捌き方をご覧ください。
YouTube-中村茂
ご視聴いただきありがとうございます。 北海道で旬の食材のネット通販をしており、旬の商品紹介をしたり、料理も挑戦(ド素人です)しています。
YouTube-ミツハシグルメ北海道
モクズガニを定番の塩茹でにしました。ただ茹でるだけなのですが、少し手間をかけて丁寧にする方法を紹介します。まず、購入してきたら脱走防止(鍋の ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
鳥取・賀露港で水揚げされた「若松葉がに」の茹で方説明動画です。 若松葉かにのミソは、水分が多くて固まりにくいので、甲羅やミソを取り除いてから ...
若松葉のさばき方
若松葉の茹で方
「セコガニの塩ゆで」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のお食事に、セコガニの塩ゆではいかがでしょうか。
クラシル-クラシル オフィシャル
新千歳空港近くに立地する、活蟹専門店「かにのマルマサ」。総水量50トンの巨大水槽を備え、取り扱う活蟹は北海道屈指の鮮度を誇ります。
松葉ガニは、ズワイガニの雄の事を言います。地域によっては越前ガニとも言います。鳥取の美味しい松葉ガニを茹でましたので是非参考にしていただけ ...
YouTube-魚倉ちゃんねる