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【gnome ノーム】 食材の生命力を活かした奥深い味わいのパンは絶品で、地元の方からも愛される素敵なお店さんです。 手作りレーズン酵母やこうじ ...
YouTube-パンものがたり Bread Story
八百屋さんへ買い出し
パンの仕込み開始
自家製酵母の紹介
クロワッサンの仕込み
クリームパン作り
ベーグルの成形
カスタード作り
ハード系パン作り
お客様インタビュー①
カレー作り
こうじ酵母作り
パンの試作
キャロットケーキ作り
お客様インタビュー②
breadmaking #breadrecipe #bakery 2022年、日本の首都圏を中心に素晴らしいパン職人を密着させていただきました。 お店によって違う、個性豊かな ...
YouTube-食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio
アトリエダーシャ 「戸ヶ崎店」
ラ タヴォラ ディ オーヴェルニュ「細田店」
サンドウィッチパーラー まつむら
本郷ベーカリー
パン工房プクムク
アトリエダーシャ 「水元本店」
けやき庵 「阿佐ヶ谷本店」
今回は熟練の技を持つ女性パン職人たちのものがたりをまとめてお送り致します。 女性パン職人が作るオシャレなパンの数々思い出の振り返りに是非ご覧 ...
Bondir c.ke(ブンディール ケケ)
ベーカリークロレ(Couleur)
森工房
japanesefood #breadrecipe #bakery 「パン工房ペシュ」は、2002年、埼玉県川口市の自宅の一角でたった4畳半のログハウスからスタートを切りました。
bread #breadrecipe #ベーカリー2024年2月16日に新規開店したパン屋さんを紹介します。毎月2回だけ営業していた「メリーちゃんのコッペ屋さん」が進化 ...
【菓子パンシェルジュ】毎日更新を目指して291日目 #菓子パン #ヤマザキ #フランスパン #ぶどうパン #たっぷり食べたい. 472 views · 1 month ago
YouTube-otan