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製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 栄養学第1章の内容をまとめています。
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2020/08/17製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち、第1節 食品の条件について説明しています。
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2020/06/05製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち、エネルギー値と栄養価値の判断基準について説明しています。
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2020/06/12製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 栄養学の消化・吸収についてまとめています。
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2020/10/10製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 栄養成分表示についてまとめています。 衛生法規や食品衛生学の食品表示の箇所ともあわせて勉強 ...
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2021/01/03製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち食品の特性で、豆類について説明しています。 大豆については、食品学の各 ...
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2020/06/28製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち食品の特性で、米について説明しています。 製菓理論とも一部内容が重なり ...
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2020/06/18製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち食品の特性で、米以外の穀類について説明しています。 製菓とは密接な関係の ...
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2020/06/21製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち、有害成分と食品成分表について説明しています。 食品衛生学との重なる部分 ...
YouTube-製菓衛生師合格ナビ
2020/06/09製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 食品学第1章のうち、一般成分と嗜好成分について説明しています。 国家試験食品学の最重要単元 ...
YouTube-製菓衛生師合格ナビ
2020/06/07製菓衛生師は、国家資格の一つで、「安全面」や「衛生面」についての知識をしっかり身につけていることを証明する資格です。製菓衛生師の資格は一度 ...
YouTube-京都製菓製パン技術専門学校
2020/06/26製菓衛生師国家試験合格のためのレクチャー動画です。 栄養学のエネルギー代謝についてまとめています。推定エネルギー必要量を求めることはできます ...
YouTube-製菓衛生師合格ナビ
2020/10/19業界の中にいると「当たり前」の事実、業界の外からみると「意外な事実」。そして、それが『これから業界に入る人』に間違った情報として伝わってい ...
YouTube-ウトウトチャンネル
2020/04/24求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。