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先日、製パン学科の卒業制作の様子を見てきました✨ テーマに沿ってチーム毎に様々な工夫がされていて見応えがありました #日本菓子専門学校.
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5分でわかる!お菓子とパンの通信教育 WEB入学説明会】 学校法人大和学園 京都製菓製パン技術専門学校主催の「お菓子とパンの通信教育」WEB入学説明会 ...
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パン屋さん従業員のみなさん、パン作りにご興味があるみなさん、原材料メーカーさんや商社さん問屋さん従業員のみなさん、製パンメーカー営業担当の ...
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【有料級!】製菓専門学校での授業を大公開!前編|クラブハリエ グランシェフ山本隆夫 · Comments.
YouTube-たかおチャンネル / TAKAO Channel
授業を始めます
テンパリング
モールドチョコ
カラーリング
チョコをコーティングする
チョコでアマビエ様
モデラージュでバラ
前半の授業を終わります