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「味覚の秋」…2023年も新米の季節がやってきました。 長野県・松本市では5日、ブランド米「つきあかり」の初検査が行われ、最高級の1等と判定されまし ...
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早ければお盆に新米おもてなし収穫?!記者たち2024シーズン黒澤米おもてなし新米収穫時期の見込みは?TV5社・新聞3社・百貨店バイヤー・酒造メーカー.
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米粉の料理活用法
ご飯の代わりにお餅でもいいですか?
甘酒のお話
日本酒(お米のお酒)
少しずつ秋らしくなってきて、新米の季節がやってきました。小麦価格の高騰や円安が進む中、お米が注目されています。 ◇米の味 早見表 ◇この米には” ...
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農林水産省が作った「ライスフェスタマップ」
銘柄ごとにマッチする料理とは?
ご飯の冷凍保存方法
2023年9月20日放送TeNYテレビ新潟「新潟一番」より--------------------------------------------------------- ことしは猛暑の影響で1等米の比率が ...
YouTube-TeNY新潟一番ニュース