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マー油の作り方
大量のにんにくを剥きます
ニンニクを均等にスライスします
手に付いたニンニクの臭いは”お酢”で消せます
ラードとにんにくを火にかけます
弱火でニンニクに火を入れていきます。くっつきやすいのでほぐしながら火入れします
約35分後。1回目の引き上げ
2回目の引き上げ
3回目の引き上げ
4回目の引き上げ
5回目、最後の引き上げ
にんにくチップと揚油のラードをボールに入れ、ブレンダーで砕きます
完成です!
ゆるゆると見ていただけたら嬉しいです。 暇つぶしにどうぞ。 性格診断https://www.act-amuse-japan.co.jp/8243/
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... ラー油、※だしつゆ、※きざみにんにく、※赤唐辛子粉 ... ☆食べるラー油とんこつラーメン☆. とんこつラーメン ... ラー油・食べるラー油. 旬のワード人気 ...
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