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登録無形文化財に登録された日本の「伝統的酒造り」の魅力を発信! ナレーションは声優の杉田智和さんです。 是非ご覧ください!
YouTube-国税庁動画チャンネル
日本の伝統的な酒造り
こうじ造り
並行複発酵
日本の酒造りの歴史
終わりに
SERVICE ... 日本酒原価酒蔵は「日本酒って楽しいを世界へ」を理念として開店した"日本酒を原価で提供している居酒屋"です。 2016年OPENから20店舗まで展開 ...
日本酒原価酒蔵
アメリカ・アーカンソー州で初の“酒蔵”誕生 コメも水も地元から…アメリカ産「日本酒」ブーム広がるか|TBS NEWS DIG. 25K views · 11 months ago
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
日本酒といえば海外でも人気を集めていますが、「独自の酵母」にこだわり、「実験」と称して新たな日本酒造りに取り組む酒蔵が竹原市にあります。
YouTube-【公式】HOME広島ニュース
日本酒をつくるときに出る「酒粕(さけかす)」。食物繊維やビタミンB群が豊富で、効率のいいエネルギー・栄養補給が可能な食品とされています。
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名古屋国税局は、お酒づくりのデジタル化支援ツール「もろみエール」を開発しました。もろみエールは、新酒の香りや味わいが評価される「鑑評会」で ...
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廃業予定だった酒蔵を立て直し女性や若者などにも人気の日本酒を手がけている阿部酒造。冬を迎え新酒の出荷も始まるなか日本酒業界の厳しい現状にも ...
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... 酒造会社 #消費拡大 #札幌 #北海道 #STV. 北海道産の日本酒 和食以外の料理にもマッチ フランス料理店のソムリエもオススメ. 232 views · 8 ...
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