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毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。今回は、パティシエのオリンピックと称される「クープ・ ...
YouTube-情熱大陸 公式チャンネル
かわいいデコレーションのコーヒーロールケーキのレシピです。 別立て生地はしっとりもちもちでとっても口溶けが良いです♪ クリームはインスタント ...
YouTube-HidaMari Cooking
Roll Cake is a type of sponge cake roll. In Japan, we call it "Roll Cake" This recipe is a very basic one. This is easy to make with just a ...
YouTube-cook kafemaru
こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は牛柄の牛乳ミルクロールケーキの作り方・レシピをご紹介します。 牛柄の可愛い見た目 ...
YouTube-coris cooking
牛柄の牛乳ミルクロールケーキ
牛柄のシートスポンジケーキを作る
ロールケーキを巻く
おまけ
オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。 今回は基本のロールケーキをご紹介します。 ベーシックな共立ての生地と生クリームののシンプルな ...
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
オープニング(Opening)
レシピ(Recipe)
型準備(Mold preparation)
生地作り(Making the Dough)
泡立ち確認(Checking for foaming)
キメの整え(Smoothing the texture)
焼成(Baking)
焼き上がり(Baking finish)
生クリーム(Whipping the cream)
仕上げ(Finishing)
カット(Cut)
ふわっふわでモチモチのロールケーキの作り方を日本を代表するパティシエである辻󠄀口シェフに教えていただきました! ※辻口シェフのお名前の「辻」は ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
動画スタート!
シェフ紹介&本日のレシピ
クッキングペーパーを敷く
小麦粉をふるう
生地を作る
カスタードクリームを作る
焼き上がった生地を冷ます
ホイップクリームを作る
試食タイム
2023年9月撮影 歯舞の牧草ロールづくりの様子を、トラクターに乗り込みドローンやアクションカメラで接近して、密着取材しました。様々な酪農用重機が ...
YouTube-道東田舎暮らし- Hokkaido Country life
北海道道東地区で田舎暮らししてます。道東の景色を楽しみながら、漁師さんの船に乗せて頂き漁を取材したり(漁チューバー)、酪農の取材をしたり(農 ...