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香川県の郷土料理「しょうゆ豆」の昔ながらのじっくり手間暇かけた作り方をご紹介。 ▽チャンネル登録宜しくお願いします。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
2020/11/08鰆を使うのは香川県ならでは？！ 鰆の押し寿しとは彩りよく、見た目も華やかなお寿しで、しょうゆ豆は古くから親しまれる郷土料理です。
YouTube-JA香川県公式チャンネル
2023/05/19記事：https://www.agrinews.co.jp/living/index/46163 農繁期の常備食として食べられてきたのが香川県のしょうゆ豆。乾燥ソラマメをいって、しょうゆ ...
YouTube-日本農業新聞
2021/12/17長野市信州新町の農村ネットワーク信州新町のメンバーは冬のこの時期はしょうゆ豆の加工をしています。 「この加工所ではしょうゆ豆の一次加工をし ...
YouTube-長野市農業公社
2020/01/05求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。