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... ばこちらまでお願い致します。 dragon.kitchen.ryu@gmail.com 使用音楽Music by www.evokemusic.ai/ja/ #もつ鍋#もつ#レシピは概要欄にあります.
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簡単醤油スープの作り方
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〆について
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材料紹介
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鍋のスープの作り方
完成〜盛り付け
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プロが教える美味しいモツ鍋
モツ鍋の材料
生姜を3枚分切ります
ボウルにシマチョウ(モツ)500gを入れ小麦粉を加えます
鍋に水(2L)を入れ、強火にかけて沸騰させます
一煮立ちしたら火を止めてザルに取り出します
鍋にみりん70mlを入れます
下茹でした出汁を700ml加えます
キャベツ1玉を食べやすい大きさに切ります
ニンニク2片を輪切りにします
豆腐一丁を6つに切ります
キャベツに火が入ったら、真ん中にニラを入れます
ニンニクを全体に散らします