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日本財団 ＃海と日本プロジェクト ＃cooking 飛魚（とびうお）のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きで ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
2016/08/24飛魚（とびうお)を捌いて、身は刺身にし、残ったアラは焼いてからアラ汁にしました。飛魚は「あごだし」の原材料にもなるため、アラ汁も良い出汁が出 ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士（yuji）
2021/04/03秋田#地魚#さばき方#レシピ#食べ方#シラウオ#八郎潟#八郎湖#佃煮 【材料】 ①シラウオ 100g ②酒 100CC ③しょうゆ 50CC ④砂糖 ...
YouTube-秋田地魚総本舗
2023/10/28トビウオをさばいて刺身にしました。 春先の飛魚は大きくて美味しいです。 脂の少ない魚なので、あっさり美味しいです。
YouTube-筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理
2011/04/01金沢まいもん寿司公式サイトhttps://www.maimon-susi.com/ 金沢まいもん寿司アプリiphone (Apple Store) https://apps.apple.com/us/app/id1519715587 ...
YouTube-まいもんチャンネル【金沢まいもん寿司】
2022/12/08寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介していますよろしければチャンネル登録お願いします.
YouTube-イシ
2020/10/01How is a classic Chaoshan harpodon nehereus baked made? 一道潮汕经典的佃鱼烙是怎么做成的呢？
YouTube-潮菜叶飞
2021/08/28在潮汕，这种鱼的口感像豆腐一样嫩。 In Chaoshan, the fish is as tender as Chinese tofu.
YouTube-潮菜叶飞
2022/11/03求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。