最近、飲食店でも「大豆ミート」などを目にするようになりましたよね。 卵の代替食品も話題になりました。 朝イチスクープでは、いろいろな種類の代替 ...

YouTube-福岡・佐賀 KBC NEWS

今、植物性の原料で作った「代替肉」を提供する飲食店が増えています。 ヘルシーで環境にも優しい「代替肉」に、ますます消費者の需要が拡大してい ...

YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN

https://home.tokyo-gas.co.jp/shoku/torikumi/seminar/index.html#seminar_vol05 【代替肉がもたらす食の未来とは】世界的な人口増加に伴い、肉の ...

YouTube-東京ガス公式チャンネル

ABCテレビがお伝えしているSDG'sへの取り組み、「アスミライ プロジェクト｣。 近い将来、世界の人口は100億人になる見通しで牛や豚などの家畜から ...

YouTube-ABCテレビニュース

スキマ時間の頭の体操に。米国在住のVtuber記者/投資家が未来を予言する『伝書鳩TV』 【登場人物】 Ray 謎のセレブ投資家、シリコンバレー在住。

YouTube-NewsPicks /ニューズピックス

18日、ネクストミーツは代替肉を発表しました。焼き肉のようなものが、フライパンの上で焼かれていました。実は大豆などから作られた代替肉でカルビ ...

YouTube-日テレNEWS

環境への負荷などを意識して肉の代わりに大豆などを使った代替肉が県内でも徐々に広まる中、長岡市の自動車機器メーカーでは、社員食堂で代替肉の ...

YouTube-UX新潟テレビ21

山形大学の渡辺昌規教授は食品メーカーと共同でコメのたんぱく質から肉の食感を再現した「代替肉」をつくることに世界で初めて成功しました。

YouTube-YBC山形放送公式チャンネル

別の食材で味や見た目を再現する「代替食品」。代表的なのは大豆から作る「代替肉」ですが、大手食品メーカーが新たに開発したのは、食卓に欠かせない ...

YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN

もはやホンモノよりおいしい！？最新の「代替食」を一挙ご紹介！ さらに…！宇宙でお寿司を“印刷”するってどういうこと！？ 食から始まるSDGsな ...

YouTube-カンテレNEWS

今年も残すところ1か月半です。おせち料理でも大豆ミートなどの代替肉を使った商品が続々と登場しています。コロナ禍で健康志向の人が増えたためとみ ...

YouTube-日テレNEWS

都内の焼肉店が、大豆で作られた”大豆ミート”の焼肉メニューを販売しています。資質は半分以下、タンパク質は約2倍だといいます。代替食品の市場が ...

YouTube-日テレNEWS

年々「本物」の味に近づいているという代替食。アジア最大級の「食の祭典」が始まりました。 きょうから始まったアジア最大級の国際食品飲料展FOODEX ...

YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN

今回は、牛肉や豚肉の代わりとして近年注目度が高まってきている、人工肉についてお話していきたいと思います。 つい先日、マクドナルドが人工肉 ...

YouTube-働くマンTV【ビジネス知識】

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