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年末年始の食卓に並ぶ食材の一つといえば「ブリ」。この養殖ブリの取り引きが今、低調に推移していて、出荷待ちの魚が大量に余る事態に。
YouTube-OBS News
大分県は全国有数のブリの養殖生産量を誇っています。ブリの養殖に欠かせないのがブリの稚魚モジャコですが、今年は原因不明の記録的な不漁。
YouTube-海と日本プロジェクト
大分県の養殖魚「養殖ブリ」の漁場・養殖・出荷風景を撮影しました。 ○おおいた県産魚を食べよう! 以下のJFおおいた直営店でお買い求め・お食事 ...
YouTube-JFおおいた おさかなチャンネル
養殖ぶりはほぼ一年中脂が有ります。 魚はいろんな捌き方があるので少しでも参考になれば幸いです保健所によると流水には殺菌効果が有るとの事なので ...
YouTube-おととチャンネル
年末年始に向けた養殖ブリの出荷が、三重県尾鷲市で始まりました。 https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/863525.
YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】
さばいどる かほなんの漁港巡り、鹿児島編! このエリア、日本一の生産量を誇るブリの養殖大国なんです! 鰤界の王様「鰤王」の養殖現場に密着しま ...
YouTube-白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】
年末年始に向けた養殖ブリの出荷が、三重県尾鷲市で始まりました。沖合の養殖場で次々と水揚げされるブリ。 熊野灘に面した尾鷲市では豊かな漁場を ...
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YouTube-【公式】南海放送NEWS(チャン4)
水産王国えひめにあって全国でもトップクラスの生産量を誇る愛媛の養殖ブリ。稚魚は天然ものに頼るケースが多いんです。国は2050年までに人工ふ化 ...
YouTube-日テレNEWS
三重県尾鷲市では、正月に向け養殖ブリの出荷作業がピークを迎えています。 今が旬の食材ブリの養殖が盛んな尾鷲市では、需要の高まる年末年始は出荷 ...
養殖のブリは乾燥熟成か氷温熟成どちらが良いのか実験#熟成#津本式#ブリ. 22K views · 3 years ago ...more. 熟成鮨利他. 16.6K.
YouTube-熟成鮨利他
養殖ブリ生産日本一の鹿児島県長島町の東町漁協で、正月用の出荷がピークを迎えている。薄井漁港では28日、一本もの、フィレ(三枚おろし)合わせて ...
YouTube-南日本新聞
養殖ブリの水揚げが愛媛県愛南町で最盛期【記事はこちら】http://www.asahi.com/articles/ASF0OSK201312290073.html ※朝日新聞社の動画の改ざんや、 ...
YouTube-朝日新聞デジタル
YouTube-愛媛県公式チャンネル
水産王国えひめにあって全国でもトップクラスの生産量を誇る愛媛の養殖ブリ。 稚魚は天然ものに頼るケースが多いんです。 国は2050年までに人工 ...
鹿児島県長島町にある東町漁協では、日本一の生産量を誇る鰤王を稚魚から出荷まで一貫生産しています。養殖魚で日本初のHACCP認証も取得し世界29カ国 ...
YouTube-水口アキラ
今が旬「ぶり」 · マックスバリュ · 【トップクラスのマグロ・ブリ養殖場が凄すぎた】 Japanese fish market and washoku Japanese cuisine · 【なぜ?】 ...
YouTube-マックスバリュ西日本
青い海と緑の島々が連なる日本一の養殖ぶりの港」 鹿児島テレビ放送株式会社は、株式会社ジョリーグッドと共同で、高精細VRサービス「KTS VR」を開始 ...
YouTube-KTS 鹿児島テレビ
今回は切りつけをしていきますセブンが完全養殖ぶり発売!! 珍しいぶりの完全養殖!! などなどお話してます良かったらぜひ#すし #寿司 #スシ #鮨 ...
YouTube-ねぎお寿司チャンネル
... 養殖ブリで以前鹿児島のスン君がいろはに「男の友情ぶり」と書いて送ってくれたブリです。その時の動画はこちら「爆絶激ウマ巨大ブリ解体!」 https ...
YouTube-釣りいろは