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実際のところこれを読めば全てOK!というものは無く、いろんな書籍から多角的に勉強していくことをおすすめします。 今回はそんな中でもお気に入りの ...
YouTube-須藤銀雅 Ginga suto Chocolatier
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チョコレートコスモスは、もともと「バニリン」を #香り成分 として含ん ... 芳香剤で香りを楽しむのも素敵ですが自然の花から放たれる香りほど贅沢な ...
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チョコレートコスモスは、もともと「バニリン」を #香り成分 として含んでおり、敢えてチョコレートの香りがするように改良されたわけではないんです。