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全国の高校生がパン作りの技術を競うパンの甲子園、 「全国高校生パンコンテスト」。 愛媛からは伊予農業高校3年生の2人が夢の舞台に挑戦しました。
YouTube-【公式】南海放送NEWS(チャン4)
江戸時代に、日本で初めてパンを作ったとされる江川坦庵公の功績をたたえる伊豆の国市で「パン祖のパン祭」が始まりました。
YouTube-SBSnews6
国産小麦は吸水率が違います動画で使用した強力粉はCGCのものです✨ (外国産小麦)カメリヤもおすすめです ◉予備発酵イースト【材料】 ・40度の ...
YouTube-うりぼーちゃんねる
パン作り #パン #幸せパン職人 #初心者 みなさんこんにちわ! 幸せパン職人 大野です。 第1回 捏ね方 https://youtu.be/FfoFine5g1M 第2回 一次発酵 ...
YouTube-幸せパン職人のパンレシピ
パン作りのメカニズムが分かるからのもうパンで悩まない!】完全感覚ベイカーのパン教室の予約はこちらから→https://reserva.be/kkbaker ...
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
ストレート法 生地作り
ポーリッシュ法 生地作り
ポーリッシュ法 液種作り
ポーリッシュ法 本捏ね
発酵後の比較
最終発酵
まとめ
あつあつパン教室 あつこです。 夜10分で‼️激うま、ずっとふわふわロールパンです 菓子パン生地なので他のパンにもアレンジ無限。
YouTube-あつあつパン教室
生地に生クリームを加えた、しっとりやわらかい生ちぎりパンをご紹介します。 混ぜるだけで生地が作れて、簡単なのにとっても美味しく出来上がります ...
YouTube-やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
あつあつパン教室 あつこです。 【トータル50分爆速パン】かなりの時短ですが、美味しいふわふわレシピです‼︎ 暑い夏には爆速で肉パン作っちゃお。
あつあつパン教室 あつこです! 久々に惣菜パンが食べたくて〜 この生地万能だよ〜✨ ①コスパ抜群! ②バターを室温に戻す作業ないのラクー!
背徳感ハンパないあんバターサンド作りました♥ #パン #パン作り #手ごねパン. 82K views · 1 year ago ...more ...
YouTube-はるこぱん工房