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https://m.youtube.com/watch?v=AfnWmA6Rvsc

【鯛のおろし方】お造りの引き方 Fillet red sea bream - YouTube

【鯛のおろし方】お造りの引き方 Fillet red sea bream - YouTube

How to fillet red snapper. How to draw SASHIMI. 鯛のさばき方とお造りの引き方をご紹介します。 スタッフ募集 料理人さん、ホール ...

YouTube-関斉寛

2019/05/15
https://m.youtube.com/watch?v=YFw1nfbSmXE

真鯛（まだい）のさばき方：梨割り - How to filet Red Sea ... - YouTube

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真鯛（まだい）のさばき方：梨割り - How to filet Red Sea Bream ver.Nashi Wari -｜日本さばけるプロジェクト（海と日本プロジェクト）.

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

2016/07/21
https://m.youtube.com/watch?v=o9rehHcoJLI

鯛のさばき方(Red sea bream)三枚おろし、頭の梨割 - YouTube

鯛のさばき方(Red sea bream)三枚おろし、頭の梨割 - YouTube

今回は天然の真鯛を使ってみました。頭の割り方はぜひ憶えておいてください。 【自己紹介】 フリーランスの和食料理人兼youtuberです。

YouTube-板さんの料理塾

2007/01/31
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