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鯛 #寿司 #料理# 165 鯛の押し寿司の作り方【材料:2本分】 天然鯛(お刺身用3枚おろし) 昆布 2枚(真昆布、羅臼昆布等で幅が広く平なもの) 米 ...
YouTube-Sakura's Recipes
寿司職人による真鯛の仕込みから握りまで〜How To Make Red sea bream Sushi〜. 343K views · 3 years ago ...more ...
YouTube-寿司マスターToshi
鮨リズムでは、スーパーで買ってきた普通のお魚を自宅で仕込み、 綺麗なサウンドを聴きながら美味しいお鮨を握っていきます。 飲食店経験ゼロですが、 ...
YouTube-鮨リズム / SUSHI RHYTHM
(お届け内容) たい寿司1本(10切れ) (醤油・ガリ・割り箸・ナイフ・爪楊枝) 〜消費期限は発送日の翌日22時まで〜 販売価格 1,800円 今回ご紹介した『鯛寿司 ...
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敦賀駅弁 鯛寿司Tsuruga ekiben lunchbox sea bream sushi 連子鯛日本海 ... 鯛寿司 #ささ漬け #北陸新幹線東京敦賀 #青春18切符 #北陸応援切符 ...
2870. 鯛寿司は、良いものが安いお店#CapCut #京都観光 #京都グルメ #鯛寿司 #トロたく #鳥貝炙り #. elu1150. 256. いいねの数:138庭メシのススメ【庭充】 ...
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Comments22 ; 13:10 · 寿司サムライ小川洋利☆SUSHI SAMURAI☆美味しい寿司と和食の作り方 · 41K views ; 10:12 · 鮨いそ · 6.6K views ; 14:24 · New 83 views.
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... #花見 #ABK焼き #うに飯 #牡蠣飯 #鯛寿司 #いか焼き #えび串焼き #手羽焼き #海鮮焼き. nTex443xGn45700's tweet video. 1 0. Share Report Download Video.
Sotwe
鯛の皮引き~寿司ネタ~簡単な握りと身の向きに対して切る方向を検証[魚屋の技術]. 16K views · 5 years ago ...more ...
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寿司を握れる長さを意識して切り揃えていきます。
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【匠-TAKUMI-】シリーズすしざんまいが世界に誇る「寿司職人 匠の技」 プロのさばき方や料理術をお伝えします今回 さばくのは脂の乗った極上の「金目 ...
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オープニング
水で洗う
うろこ引き
内臓を取り出す
頭を落とす
【三枚おろし】下身をおろす
【三枚おろし】腹骨をすく
霜降り
【寿司】にぎる
試食~エンディング
真鯛を捌いて寿司にしました。 松皮(湯引き)にする事で、皮も柔らかくなり美味しく頂けます。 お湯をかけたらすぐに氷水で冷やして、身まで火を通さ ...
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真鲷Madai ( Red Snapper) How to prepare Tai Snapper for sushi #sushi #sashimi #寿司#美食#美食教程 #madam#真鲷. 11K views · 2 years ago
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