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かつおの藁焼き #カツオのたたき #バーベキュー高知県に赴き、かつおの藁焼きを習いに行ってきました！ 鰹を藁で焼いて、塩タタキにしました。
YouTube-たけだバーベキューTV
2019/08/252021年、最初の動画投稿となります。 今年も引き続き、当チャンネルをよろしくお願い致します。 新年1発目の動画は、見ていて楽しい！
YouTube-料理王国
2021/01/02カツオの藁焼きたたき ↓ https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/d0f310b50768f6ef8a17545498bcae2d 「わが街ええもん物語」。41回目の今回は、 ...
YouTube-ABCテレビニュース
2023/02/24藁焼き #かつおのたたき #バーベキュー高知県で、カツオの藁焼きの焼き方を教わってきました！ これぞ職人技といった感じで、焼き上がりは最高の旨さ ...
YouTube-たけだバーベキューTV
2019/08/31【簡単絶品キャンプ料理】鰹の藁焼き（鰹のたたき）／Fire Skipjack tuna（作り方／捌き方） ＜カツオの藁焼き＞ 道具・金くし・藁・BBQグリル（あれ ...
YouTube-ソトレシピTV
2019/07/29インスタでも日々投稿中！ ぜひフォローしてね https://www.instagram.com/genkimamakitchen □□□□□□ 元気ママ著！便利なレシピ本です『面倒な ...
YouTube-元気ママキッチン
2023/10/22世界で初めてキャンプ場で鰹の藁焼きをやったのは自分だと言い張ってみた動画です。そして実際に焚き火で藁焼きやってみたところ。
YouTube-ちゃんねるダビッドソン Channel Davidson
2020/10/14ご購入はこちらから!! https://kakubetsu.jp/feature/static_page/hitotoki_009/?bid=youtube09 □タイトル：鰹の藁焼きたたきに合う酒 カクベツな ...
YouTube-カクベツ
2022/11/18生鰹の藁焼きをたっぷりの薬味と塩とにんにくで！ 動画をご覧になって、藁焼きをご注文頂いたお客様には和ら麦（焼酎）何杯飲んでも1杯100円でお ...
YouTube-関斉寛
2018/06/14店舗の予約はこちらhttps://ginzawatari.jp/ □板前がカツオの藁焼きの作り方を紹介します。
YouTube-銀座渡利
2023/12/02動画の見どころ1/19枚目 鰹の藁焼き
動画の見どころ2/19枚目 今回の動画の狙い／概要
動画の見どころ3/19枚目 鰹の鱗の取り方
動画の見どころ4/19枚目 鰹のすき引きのコツ
動画の見どころ5/19枚目 銀の部分の外し方
動画の見どころ6/19枚目 鰹の頭の落とし方
動画の見どころ7/19枚目 背ビレの外し方
動画の見どころ8/19枚目 鰹の3枚おろしの仕方
動画の見どころ9/19枚目 鰹の裏おろし
動画の見どころ10/19枚目 鰹の血合い
動画の見どころ11/19枚目 鰹の藁焼きの作り方
動画の見どころ12/19枚目 鰹の血合いの処理（背側）
動画の見どころ13/19枚目 鰹の血合いの処理（腹側）
動画の見どころ14/19枚目 皮目への包丁の入れ方
動画の見どころ15/19枚目 鰹を燻す際のコツ
動画の見どころ16/19枚目 藁焼きのやり方
動画の見どころ17/19枚目 藁への火の入れ方
動画の見どころ18/19枚目 氷水での冷やし方
動画の見どころ19/19枚目 鰹の藁焼きの切り方
黒潮町と言ったらカツオ！新鮮なカツオで藁焼きタタキづくりを体験！ 自分で捌いて、焼いて、盛り付けて。タタキの塩は、黒潮町産天日塩を使用してい ...
YouTube-黒潮町公式チャンネル KuroshioTown
2023/03/18目の前で炙られた鰹を食う！！ ☆お店情報【土佐のいごっそう 亀次 - 大橋通】様https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39004475/ ☆チャンネル ...
YouTube-はいじぃ迷作劇場
2018/04/13「鰹の藁焼きの作り方」 鰹は柵のまま鉄串に刺しておく。 コツはまず小さい炭の中に多めの藁を投入。 いぶされてかなり煙が出るのでその煙で香りづけ（ス
Facebook-鮮魚鯔背 sengyo inase
2021/08/31五感をくすぐる究極のグルメが登場「五感グルメ」！ 今回は若林区大和町にある“大衆酒場 矢三朗”の金華トロかつおの藁焼き。 石巻市の金華カツオを ...
YouTube-khb東日本放送
2021/06/11You don't have to travel all the way to Kochi prefecture, as you can get a taste of their specialty – bonito grilled over a straw fire – in ...
YouTube-PLAY TOKYO
2020/02/21藁焼きカツオも意外に簡単に作れると教えてもらったので、キャンプ場で作ってみました！藁はホームセンターで購入することが出来るので、探してみて ...
YouTube-BE-PAL公式
2022/02/04店舗情報はこちら赤坂阿吽本店公式サイト→ https://aun-akasaka.com/ ぎんざ阿吽公式サイト→ https://ginza-aun.com/ ☆旬の素材や料理のお勧め☆ ...
YouTube-阿吽チャンネル
2020/06/14皮の旨味が増すと同時に、藁の煙で燻されて、薫香もまといます。味覚、嗅覚共に刺激される鰹の藁焼き。 是非！
Facebook-味の里 ばんだい
2019/04/25わら焼き用の藁↓ https://amzn.to/2I52MRR □今回は自宅でできるフライパンを使ったカツオの藁焼き風ブッシュクラフトを作りました。藁焼きだと火柱 ...
YouTube-田中ケンの料理&まかないSUB
2019/06/09わら焼き #カツオのたたき #たけだバーベキュー今回は、藁を使ってカツオのたたきを作りました！ その際に使用したのが、なんとわら焼き専用の ...
YouTube-たけだバーベキューTV
2020/11/13