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風邪ひいてる時は料理するのも大変ですよね。 そんな時でも作れるように材料・調理器具を工夫しました。 【材料】1~2人分・ごはん 茶碗1 ...
YouTube-深夜の猫食堂『にし』
オープニング・材料紹介
ご飯を洗ってぬめりをとる
土鍋にご飯と塩昆布、水を入れる
万能ねぎを細かく刻んでおく
鶏ささみを食べやすいサイズに切る(土鍋に直接イン)
中火で煮立たせる
アクをとり、蓋をして弱火で5分煮込む
火を消して塩で味を調えたら完成!
万能ねぎを散らして食べよう
鶏のだしが効いたほっこり優しい味の鶏雑炊。 水炊きの残りでも作れるのでぜひ参考にしてください。 ついつい食べすぎてしまう年末年始にもおすすめ ...
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料理人の齋藤正樹です。 『食でしあわせな時間をデザインする』 をコンセプトに日々精進しています。 このチャンネルでは料理の豆知識や役に立つ ...
YouTube-『俵屋料理チャンネル』料理人・齋藤正樹
簡単なお料理ですが、プロのアドバイスで更に美味しさUP! 本格的な和食やさんの味をぜひご家庭でもお試しください(^▽^)/ ☆チャンネル登録お願いし ...
YouTube-関斉寛
手順 · 1. ごはんはさっと洗い、水気を切る。 ポイント · 2. 鶏肉は小さめの一口大に切る。 · 3. 鍋に水、鶏肉を入れて中火で熱し、煮立ったらアクを ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
らくらくクッキング:テーマ「雑炊」 毎週土曜日10:25~10:55 OTV沖縄テレビ(8ch)の「ウィン♪ウィン♪」で放送中!
YouTube-OTV沖縄テレビ
鶏のだしが効いたほっこり優しい味の鶏雑炊。 水炊きの残りでも作れるのでぜひ参考にしてください。 ついつい食べすぎたりお疲れの時におすすめです。
Lemon8-whity_momo
この前行った焼き鳥が美味しい居酒屋の〆で食べた鶏雑炊が美味しかったので再現してみました。サクサク韓国チキンの時に使った手羽先の細い部分を分け ...
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昔、風邪で倒れた時におばあちゃんが作ってくれたおじやです。 ふと思い出したので作ってみました。 【材料】4人分・鶏ささみ 2本・ごはん 1合・ ...
... 鳥雑炊砂糖も使いません、ヘルシータイプ♪ レシピ鳥もも肉1枚しいたけ 1〜2個薄口醤油大さじ1 塩 少量卵 1個万能ネギ胡椒ご飯Blog https ...
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... 鶏もも肉・にんじん・しめじ・たけのこ・だし(350ml)を入れ、中火にかける。 ⑨ ご飯を洗わずに入れ、ほぐす。 ⑩ 沸騰しないよう弱火にし、アクをとり
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お店で出している雑炊はこうやって作ります。 この動画を見ると本格的な雑炊の作り方がわかります。 いろいろな具を入れるとごちそう感がアップします ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
オープニング
材料の紹介
卵を軽く洗う
水溶き片栗粉の準備
水溶き片栗粉を入れる
鍋に卵を入れてかき混ぜる
材料 【2人分】. 白ごはんお茶碗2杯(300g); 鶏ささみ肉 2本; ねぎ 1/3本; 溶き卵 2個分; 鶏ガラスープの素小さじ1; 塩小さじ1/2; 水500cc; 刻みのり適量.
手順. 1. 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらごはんを加えて軽く混ぜる。弱火で3分ほど煮る。 ポイント. サラッとした仕上がりがお好みの方はごはんは ...
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