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日本に古来からいる鶏を日本鶏と呼びます。その多くが天然記念物に指定されているものの、飼育者の減少などにより、絶滅に瀕している貴重な鶏です。
YouTube-趣味千・バルキーノジャパン
日本鶏概要、広島大学日本鶏資源開発プロジェクト研究センターの紹介
広島大学が保有する日本鶏32種のダイジェスト
鶏研究の権威・都築政起教授の紹介
趣味千「日本鶏の世界」がお届けする内容
日本で古来から飼育されていたニワトリたちを紹介しています。 「日本鶏」といい、特別天然記念物や天然記念物に指定されているものもいます。
今、日本人が最も消費している肉、「鶏肉」の魅力はどんなところにあるのでしょうか。安全でおいしい鶏肉を求めて40年間、日本全国の鶏肉生産地、加工現場を ...
YouTube-アスレシピ
鶏肉の消費量
おすすめの部位と特長
購入時のポイント
購入後の保存方法
おいしいむね肉の料理は
鶏肉のトリビア
ご視聴ありがとうございます。 今回は三杯鶏塊を作りました。 江西省の名物料理で台湾などでも非常に人気の料理です。 名前の由来は同量の三杯の調味 ...
YouTube-中華飯
山での飼育は住宅街とは違う緊張があります。 鶏、ひよこ、チャボ、烏骨鶏、なんでも卵から育てたい方、参考になれば幸いです。
YouTube-暇なおっさん田舎暮らし ニワトリ
うかくいかない日は諦めてさっと帰ります。 仕切り直しです。 #田舎暮らし #飼育 #鶏.
日本鶏の世界シリーズの図鑑編の第14回目は「鶉矮鶏」です。 広島大学の都築政起教授による解説でお届けします。
師匠宅の飼育場を訪問し、色々なニワトリを撮影してきました。
YouTube-ONAGADORI NANCY
自分以外の人間に対してどんな反応を見せるのか。 検証しました。 #鶏 #にわとり #ドッキリ.
日本鶏の世界シリーズの図鑑編の第3回目は「土佐地鶏」です。 広島大学の都築政起教授による解説でお届けします。
とんでもないことになりました。。 #田舎暮らし #飼育 #鶏.
日本鶏の世界シリーズの図鑑編の第2回目は「小国鶏」です。 広島大学の都築政起教授による解説でお届けします。
日本鶏の世界シリーズの図鑑編の第19回目は「インギー鶏」です。 広島大学の都築政起教授による解説でお届けします。
私は見守るだけでいいのか、迷います。。 #田舎暮らし #飼育 #鶏.
上手に育てはじめました。 どうなるんでしょうか。 MMSAWA 自動孵卵器 インキュベーターを使っています。 ヤフオクで購入したたまごを孵化器に投入し ...
2020/10/07.概要欄更新】 百鶏園の通販サイトが新規リニューアルオープン致しました。 【卵のご購入はこちらから!】
YouTube-百鶏園チャンネル
新たな試みを開始します。 #田舎暮らし #飼育 #ニワトリ.
ひよこを初めて山の鶏たちと対面させました。 いつでもうまくいくとは限りませんね。 以下参考ひよこアローカナを鶏小屋に投入した ...
鶏は畑で虫を探しています。 それにしてもまだ暑いですね。。 #鶏 #田舎暮らし #野菜.
いろんな果実が実ってきました。取り放題です。 #田舎暮らし #ニワトリ #飼育.