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【gnome ノーム】 食材の生命力を活かした奥深い味わいのパンは絶品で、地元の方からも愛される素敵なお店さんです。 手作りレーズン酵母やこうじ ...
YouTube-パンものがたり Bread Story
1か月前動画の見どころ1/14枚目 八百屋さんへ買い出し
動画の見どころ2/14枚目 パンの仕込み開始
動画の見どころ3/14枚目 自家製酵母の紹介
動画の見どころ4/14枚目 クロワッサンの仕込み
動画の見どころ5/14枚目 クリームパン作り
動画の見どころ6/14枚目 ベーグルの成形
動画の見どころ7/14枚目 カスタード作り
動画の見どころ8/14枚目 ハード系パン作り
動画の見どころ9/14枚目 お客様インタビュー①
動画の見どころ10/14枚目 カレー作り
動画の見どころ11/14枚目 こうじ酵母作り
動画の見どころ12/14枚目 パンの試作
動画の見どころ13/14枚目 キャロットケーキ作り
動画の見どころ14/14枚目 お客様インタビュー②
【ブーランジェリー レコルト】 今回取材したお店の店主は元臨床検査技師。 その経験を活かし健康への知識を取り入れたパン作りを始めました。
YouTube-パンものがたり Bread Story
2023/03/31動画の見どころ1/14枚目 ダイジェスト
動画の見どころ2/14枚目 午前２時前から始まるパン職人の１日
動画の見どころ3/14枚目 スタッフの誕生日用のガレット・デ・ロワ
動画の見どころ4/14枚目 アップルパイ
動画の見どころ5/14枚目 クロワッサン
動画の見どころ6/14枚目 自家製フルーツバター
動画の見どころ7/14枚目 オープン
動画の見どころ8/14枚目 お客様インタビュー①
動画の見どころ9/14枚目 お客様インタビュー②
動画の見どころ10/14枚目 お客様インタビュー③
動画の見どころ11/14枚目 お客様インタビュー④
動画の見どころ12/14枚目 お客様インタビュー⑤
動画の見どころ13/14枚目 店主様インタビュー
動画の見どころ14/14枚目 お買い物タイム
『パンものがたり』2022年振り返り映像の第3弾です！ 今回は第11話から第15話までをまとめてお送り致します。 安くて美味しいパンが次々と焼き ...
YouTube-パンものがたり Bread Story
2022/12/19本日は驚異的な仕事量をこなすパン職人から脱サラ職人にまで個性豊かなベーカリーを4つご紹介！ 思い出の振り返りに是非ご覧ください！
YouTube-パンものがたり Bread Story
1か月前日本には多種多様なパン、フレーバー、焼き菓子があるのを見るのは美しいことです。それぞれどんな味がするか想像してみてください。
YouTube-パンものがたり Bread Story
2023/06/21Hello! "Japanese Kitchen Tour". This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
YouTube-Japanese Kitchen Tour
2024/02/16本日は地元民に愛される常連殺到のベーカリーを4つご紹介！ 思い出の振り返りに是非ご覧ください！ ※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。
YouTube-パンものがたり Bread Story
2024/03/19【dannapan】 趣味で始めたパン作りから職人の道を切り開いた店主様のものがたり。 パン作りのきっかけや、人との繋がり、様々な偶然が重なって生まれ ...
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2023/05/05求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。