JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
3月11日、漁が解禁となった春の味覚「イカナゴ」。ただ、深刻な不漁で、11日をもって播磨灘の漁が終わることが決まりました。
YouTube-MBS NEWS
播磨灘に春を告げると言われる春の味覚「いかなご」 姫路市のいかなごの漁獲量は、全国でも随一。
YouTube-himejicitych
【材料】 ・いかなご 1㎏ ・生姜 50g ☆みりん 100ml ☆酒 100ml ☆ザラメ 100g ☆砂糖 100g ☆醤油 250ml ※お好みで山椒の実を入れてもOK!
YouTube-いちごはん
①いかなごを水で2.3回洗う
②生姜を細切りにする
③鍋に★の調味料を入れる
④生姜といかなごを入れたら強火で煮込む
⑤灰汁をとる
⑥アルミホイルで蓋をする
⑦泡が小さくなるまで、強火で煮込む
⑧泡が小さくなってきたら弱火にして、汁気がなくなるまで煮込む
⑨汁気がなくなったら、鍋ごと揺する
⑩ザルにあげて冷ましたら完成
本編はコチラ! https://youtu.be/QL38aonhCNQ 【材料】 ・いかなご 1㎏ ・生姜 50g ☆みりん 100ml ☆酒 100ml ☆ザラメ 100g ☆砂糖 100g ☆醤油 ...
神戸名産 いかなごのくぎ煮(生イカナゴ1kgの場合) 【材料】 生イカナゴ 1kg(鮮度のよい物を選ぶ) 濃口醤油 270cc 中ざら砂糖 380g みりん 100cc 土 ...
YouTube-jiotv
... イカナゴのくぎ煮を加工販売する店の店主は「イカナゴ ... イカナゴ #シンコ #兵庫 #明石 #くぎ煮 #春の味覚 #不漁 #播磨灘 #漁獲 ...
不漁が予想されているイカナゴの稚魚・シンコの漁について、兵庫県は2月26日、今シーズン大阪湾では見送り、播磨灘では3月9日を解禁日にすると発表 ...
YouTube-サンテレビニュース
2月下旬から3月中旬の神戸・阪神・淡路エリアの春を告げる味♡ 地元・神戸では「いかなご漁解禁」の日から毎朝、播磨灘で水揚げされる新鮮な ...
YouTube-eriFW.com
瀬戸内海に春の訪れを告げるイカナゴの稚魚「シンコ」の漁が、4日、大阪湾と播磨灘で一斉に解禁され、兵庫県明石市内の漁港でも水揚げされました。
材料&作り方、載せました☆ 今年も入手が大変な玉筋魚。 いつの間にか高級魚になってしまいました。 イカナゴのくぎ煮教室の開催がなかなか出来ない ...
YouTube-魚料理教室 Fresh Kitchen 海蓮丸
瀬戸内海に春の訪れを告げるイカナゴの稚魚「シンコ」の漁が3月11日、兵庫県の播磨灘で解禁され、明石市内の漁港でも水揚げされました。
瀬戸内海に春の訪れを告げるイカナゴの稚魚「シンコ」の漁が3月11日、播磨灘で解禁され、明石市内の漁港でも水揚げされました。
Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-TakamatsuMovie
瀬戸内海、播磨灘に面した室津港からの漁の様子をご紹介します。
YouTube-たつの市公式チャンネル
3月12日(火)兵庫県洲本市、淡路島の炬口漁港から山中真アナウンサーが生中継。毎年3月初旬に解禁となる「イカナゴ漁」ですが、漁獲高が少なく、 ...
「いかなご」解禁初日に買って『くぎ煮』を作りました。 ふた通りの炊き方をしましたので、どちらがご自分の好みか見比べてくださいね #いかなご ...
YouTube-ウインクのさっちんチャンネル
材料> いかなご 1kg キザラ 200g 生姜 40g 水あめ 大1 醤油 170ml みりん 50ml 大澤チャンネルのインスタ→ http://urx.red/PA8X ...
YouTube-ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル
神戸の風物詩と言えば「いかなご」。そんな いかなごが今減っているのです。そんないかなごを展示している姫路市立水族館をご紹介致します。
YouTube-海と日本プロジェクト
カンテレ「newsランナー」2024年3月11日放送―――――――――――――――――――――――――― ▽チャンネル登録をお願いします ...
YouTube-カンテレNEWS
関西の春を告げる魚「いかなご」【お天気さんの季節だより】 · オフィス気象台 · 3月中旬の睡蓮農園のメダカ&水生植物の様子を見てみると・・メダカ睡蓮 ...
YouTube-オフィス気象台