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鯛めし・鯛のお頭・兜で作る鯛の頭で鯛めしを作りました。 あら汁で炊くと旨味たっぷりで、本当に美味しいです。 鯛の香りとお焦げの香ばしさが ...
YouTube-Salon de M cooking
スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。
YouTube-気ままに料理
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YouTube-鯛のお頭
パパの手料理•1.2M views · 11:26. Go to channel · 鯛の捌き方【特大天然真鯛】頭の割り方のコツも、三種類のお造りも. いろは大将•19K views · 10:26.
YouTube-料理人設楽の料理道場
【まかない】鯛お頭丸ごとロースト!!フレンチシェフが作る 簡単 まかない料理編 ちょっと一手間で豪華な一品へと大変身 シェフから一言ハーブやお塩 ...
YouTube-リトルレオ シェフ
三重県 #尾鷲市 では、年末年始にぴったりな魚介類を詰め合わせた鍋セットの出荷が、最盛期を迎えています。 鯛のお頭に、立派な伊勢エビ。
YouTube-東海テレビ NEWS ONE
YouTube-NINJAのとりこ 明日を生きぬくヒント
前野のお頭神事は、明和町前野で受け継がれているお頭神事。各家の悪霊を祓い、家内安全と健康、豊作を祈る。起源は、神事の献立等を記録した当番帳 ...
YouTube-明和町斎宮跡・文化観光課
春が旬の真鯛。 タイのかぶと煮をたくさんつくってきました、この味付けの分量が一番旨いとたどり着きました! 隠し味は、梅干しです!
YouTube-よろいチャンネル yoroisushi
... お試し下さいね(^^♪ 【本格的!!真鯛のかぶと煮】 <材料・2人分> ・鯛のあら 1尾分・生姜(スライス) 3枚○水 100cc ○酒 100cc ○砂糖・醤油 各 ...
YouTube-お母さんのおかえりごはん〜心と身体にやさしい料理を〜
鯛のお頭 · 【クレーンゲーム】長箱の縦ハメは、先端を狙う! · 【クレーンゲーム】重心が変わる景品、ハマらないならハメずに獲る! · 【クレーンゲーム】捻れが少ないアーム ...
第七回のお料理番組は、スーパーでもよく見かけます鯛のお頭を使った炊き込みご飯の作り方をご紹介いたします! 鯛は鱗の処理が大変…
YouTube-銀座さいしょ
毎年二月に行われる「御頭神事」は、国の重要無形民俗文化財にも指定されています。 昔から続くこのお祭の始まりは、こんな不思議な出来事でした。
YouTube-チャンネル三重県
お魚屋さんに行ったら真鯛のお頭がなんと100円で売っていました。 捨てられがちな魚のアラですが、こんなに大きいお頭であれば食べるところがまだまだ ...
YouTube-umetaso
鯛の頭を2つに割るのは一見大変そうに見えますが、実はコツがあるんですよ。 私も板前を経験するまではかなり難しいと感じていましたが、一度コツを ...
YouTube-Taketiyo釣りチャンネル
固い骨の鯛のお頭を半分にカットできます。 手だと大変な作業でも機械で簡単に切断できます。 ◇鯛の頭はM-CLでカットしています。
YouTube-旭マシン株式会社
明和町の無形民俗文化財に指定されている「前野のお頭神事」をご紹介します。
YouTube-明和町公式動画
この動画は、となりの魚やの商品をおいしく食べよう♪という食べ方動画です♪ 骨抜き切身魚専門店のとなりの魚やには珍しく、 今回は骨付きの商品に ...
YouTube-となりの魚や 有限会社エスペランス
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YouTube-おうち割烹todoku
15:33 · Go to channel · 皆さん本当にお待たせしました。これを覚えれば家がお寿司屋さんになります。 料理研究家リュウジのバズレシピ•462K views · 11: ...
YouTube-けんた食堂