宮城を代表する三陸の味覚「ホヤ」 慣れれば1分でできる「殻付きホヤのさばき方」をご紹介します。 ぜひマスターして、おいしいホヤをお楽しみ ...

YouTube-宮城県公式動画チャンネル

日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking 海鞘（ほや）のさばき方を2種類紹介します。 包丁の入れ方から下処理の仕方を、一連の流れを解説付きで ...

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

慣れれば超カンタン。自分でさばくホヤは格別です。 【用意するもの】 ・殻付きほや（食べたいだけ） ・まな板・包丁・あれば氷--------------- ...

YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】

sushi#hokkaidou#sapporo 今回は新鮮なホヤを捌いてお刺身にしました。 なかなか珍しい動画なのではないかと思います。 捌く際のポイントがいくつか ...

YouTube-回転すし活一鮮

... ホヤの捌き方・ホヤの下処理方法・ホヤの食べ方#銀座で働く板前 #鮨 #sushi #寿司 #脊椎動物 #捌き方 #赤い宝石 #hoya ... 超弩級ほやマニア向けほやの捌き ...

YouTube-銀座渡利

殻付きホヤのさばき方（刺身の食べ方）レシピです。意外と簡単、慣れれば1分でできます！

YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】

全国の漁師さん、漁港を訪ねる漁港巡り！ 宮城県石巻市のホヤの「聖地」鮫浦漁港でホヤ漁師さん阿部誠二さんに簡単なホヤの捌き方を学びます！

YouTube-白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】

あらかじめお伝えしておきますがこのほやの捌き方は初心者向けではありません！超ほやマニアによる超ほやマニア向けのほやの捌き方です！

YouTube-gakkai hoya

ホヤのさばき方・おろし方からお刺身にするまでの動画です。 鮮度抜群の「山内鮮魚店」のホヤを使っています。 http://msm.to/FTqdrKX ブログでホヤの ...

YouTube-Sou Tube

東京 中野にある 宮城漁師酒場魚谷屋 店主がお送りする、 お家で魚介を楽しむコツ シリーズ。 初のゲスト回...の前に、ついにシーズン到来！

YouTube-魚谷ch.

2003年 14分 三陸海岸・宮城県・牡鹿半島に「海のパイナップル」とも呼ばれている特産海産物、ホヤを取り上げます。ホヤは酒の肴として通好みの食材 ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

ほやっほー！！宮城が誇る"ほや"を全国・全世界へと広める為"ホヤドル"として活動中！ほやを100人に食べさせるまでこのチャンネル名になりました！キャー！

YouTube-ほや100人食べさせチャンネル

ハサミで簡単。蒸しホヤ用のホヤのさばき方。 ほやの消費量、販路拡大、ファンづくりに取り組むほやほや学会http://hoya-hoya.com/ チャンネル登録は ...

YouTube-gakkai hoya

東京・新大久保KDCで開催中のほやウィーク。（8/24~8/29） 開催を記念して、ほや界を代表する和・洋の鉄人が新しいホヤレシピを生披露します。

YouTube-魚谷ch.

2024年2月3日、ほやの産地＝聖地で開かれた「第一回ほやファンミーティング」。地元石巻の方はもちろん、遠くは関西、中部、関東からほや伝道師を中心 ...

YouTube-gakkai hoya

生姜が効いた醤油だれで作る『ホヤの唐揚げ』レシピです。 サクッとプリッと、ホヤの甘みと香ばしい醤油の香りがやみつきに。 ビールと一緒に楽しむの ...

YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】

この歌を覚えれば自然とホヤの捌に方も身に付きます。 ---------------------------------------- 作詞・作曲：萌江協力：Kouso Spa Masha 撮影・ ...

YouTube-ほや100人食べさせチャンネル

ほや一個で7種の刺し盛りを作ったあと、実食しました！顔と音でも伝わる食感！旬のほやの楽しみ方、ぜひ体感してね！ 殻ほや購入はこちらからでき ...

YouTube-gakkai hoya

レシピはこちらでご確認ください：https://cook-lab.net/video/12 三陸地方で古くから食用とされている「海鞘（ほや）」を使った酢の物です。

YouTube-COOK LAB. -クックラボ-

ほやをさばくのは最初は戸惑いますが、覚えてしまえばとっても簡単です！ぜひ苦手意識を持たずに挑戦してみて下さい！

YouTube-泳ぐホタテのヤマキイチ商店