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お菓子 #お菓子系ユーチューバー今回はなんと!リクエスト頂いたのがお隣さん!! 本業のレストランでもメニューに取り入れた『クイニーアマン』の ...

YouTube-KENISAN patissier  在仏パティシエのお菓子作り

2021/11/15

クロワッサン二番生地の利用法の参考になればと思います。 クロワッサンをキャラメリゼしようぜ! 〜材料〜 300g クロワッサン2番生地 適量 ...

YouTube-ひるまっちのメリエンダ

2021/07/13

材料(ベーカーズ%)<6個分> 準強力粉(100%)220g 水 (45%) 100g インスタントドライイースト (1.5%) 3g 塩 (2%) 5g 砂糖 (10%) 22g 溶き卵(10%) ...

YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ

2020/11/13

冷凍パイシートで手軽に作れるクイニーアマンを作りました。外はカリカリでバターの風味が存分に感じられる焼き菓子に仕上がりました。

YouTube-パパのスイーツLabo

2023/06/30

動画内で工程の漏れがありました。 お詫びして追記いたします。 0:07 リンゴを入れるタイミングで・バニラペースト / 1g を同時に加えます。

YouTube-富澤商店

2022/01/21

... クイニーアマンのレシピ材料(8個分) タイプER 100%(準強力粉) 200g 塩 2% 4g 砂糖 10% 20g イースト(赤サフ)1% 2g 水 60% 120g 無塩バター 5 ...

YouTube-ジャムおにいのパン教室🍞

2023/04/28

フライパンでクイニーアマン風クロワッサン! caramel flavor Croissant カロリー高いけど、1度食べたらまた食べたくなる「クイニーアマン」 ...

YouTube-cook kafemaru

2018/06/17

Voici une des viennoiseries que je fais de temps en temps. Ce n'est pas exactement léger mais c'est tellement populaire à la maison ...

YouTube-wa's Cuisine

2021/06/23

パンとお菓子を3年間ほぼ毎日作っています。 作り方やメニューなどをご紹介していきます。 これを見て皆さんもチャレンジしてみては!

YouTube-青鳩パンとお菓子チャンネル

2023/04/21

【INGREDIENTS】 125g Plain flour (protein 13%) 125g Medium strong flour (10.7) 160g Butter (30g for dough, 130g for lamination) 130g Water ...

YouTube-Food Fun 食の楽しみ

2022/02/25

あけましておめでとうございます! 本年もはちわれVlogをよろしくお願いします! クイニーアマン作りませんか? 材料(8個) 強力粉250g 塩2g ...

YouTube-ハチワレVlog【主婦と黒白猫】

2022/01/07

市販の商品より美味しいです。材料ももちろん関与しますが 大きな違いは焼き方にあります。長時間焼いて焦げに苦味が出る寸前まで焼き切り、砂糖と ...

YouTube-SAVOchef

2023/03/25

動画にお立ち寄りありがとうございます今回は、クイニーアマンご紹介です。 ブルトン語で「バター(amann)の菓子(kouign)」という意味で、 ...

YouTube-Sweets ch. Caramelize

2022/10/21

This YouTube video has English subtitles. recipe⁑ 【クイニーアマン】 ▷材料 <生地> ・強力粉 200g ・インスタントドライイースト 2.5g ・塩 ...

YouTube-コネコナパン図鑑

2022/08/19