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はじめに
エビデンスに基づく【ニキビを悪化させる食品5選】
ニキビを悪化させる食品① 「高血糖の炭水化物(砂糖)」
甘いものを控えると皮脂量が減る!?
ニキビを悪化させる食品② 「牛乳」
牛乳がニキビを悪化させるメカニズムの考察
ニキビを悪化させる食品③④ 「飽和脂肪酸&トランス脂肪酸」
安定性高すぎて分解できない!『飽和脂肪酸』とは
身体に悪すぎて世界中で規制!?『トランス脂肪酸』とは
飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品&回避方法
食べた脂質が「皮脂の組成」を変えている!?
ニキビを悪化させる食品⑤ 「魚を食べない」
「旧石器時代の食事」を続ける部族は、ニキビ罹患率『0%』
今回の研究は欧米で行われているので日本人向けではないかも?
成長期に牛乳を避けるのはかえってリスクが増える可能性も
日本の「トランス脂肪酸無規制」についてかずのすけの考え
ニキビに悩んでいる人はもう一度食事を見直してみよう!
はじめに
①人の体の中はどうなっているのか?(解剖学・生理学)
人の体のしくみ(人間の絵)
なぜ人間はご飯を食べる?
アブラを食べるとどうなるか?
復習(食べた物が体の中でどうなるのか)
消化酵素とはどういうもの?
消化酵素について
アブラについて
中性脂肪とコレステロールについて(生化学)
スクショタイム
なぜ人間はアブラを食べる?
体脂肪、皮下脂肪、内臓脂肪を下げる方法
スクショタイム
③どんなアブラがいいのか?
脂肪酸のしくみ(図を書いて解説)
体に良いアブラの紹介
注意するアブラの紹介
スクショタイム
④危険なアブラ
どうしたら危険なアブラになってしまうのか?どんなアブラを使ったらいいのか?
⑤ある患者さんの話
悪いアブラばかり摂り続けると、どうなるのか?
おわりに
本の紹介(ドクターハッシー流すぐ元気MAXになれる61の科学的法則・薬のトリセツ)