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今日は今が旬の南瓜を使ったスープをご紹介します。 水分多めの南瓜でもスープにすることで美味しくたべられるのでおススメです。 今回使ったバター ...
YouTube-cook kafemaru
オーブンで焼くだけ。かわいい形のバターナッツかぼちゃ。そのまま全部食べることができます。おかずにもデザートにもおすすめです。
YouTube-komochi
材料> ・ピーナッツバターかぼちゃ 1個・玉ねぎ 2個・固形ブイヨン 4個・水 1000cc ~スープ~ ・牛乳 適量・塩コショウ 適量<調理手順> ① ...
YouTube-料理好きばあば
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回はバターナッツの魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
YouTube-食材図鑑
バターナッツかぼちゃレシピの定番、ポタージュスープの作り方です。 意外と簡単に皮がむけます!
YouTube-JA東京あおば
バターナッツかぼちゃのスープ動画https://www.youtube.com/watch?v=YY9VTmhQIMI ~サラダ~ <材料> ・バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、キュウリ ...
水分が多くて独特な香りのバターナッツ南瓜は、普通に煮てもおいしくない。バターナッツカボチャを使う料理はこれ一択!カボチャスープ!
YouTube-脱力系マクロビチャンネル
料理 #フレンチ #ポタージュ今回は北鎌倉にあるフレンチレストラン「シェケンタロウ」に、本格フレンチの作り方を教えていただきました。
YouTube-レガンゾチャンネル Reganzo
今回のばあちゃんの料理教室は、「バターナッツかぼちゃのスープ」を紹介します。 バターナッツかぼちゃのスープの作り方/ピーナッツカボチャ・ ...
YouTube-ばあちゃんの料理教室【70代おばあちゃんの旬の料理】舶来堂
ひょうたんのような形をしたカボチャ「バターナッツ」を使った簡単アレンジレシピ!皮をそのまま器に使った、おしゃれなデザートはいかがですか?
YouTube-テレビ愛媛【公式】
【材料】 ・バターナッツかぼちゃ 1~2個・豚ひき肉 200g ・玉ねぎ 1個・マッシュルーム 5個くらい・薄力粉 30g ・牛乳or豆乳 500ml ・塩 適量・ ...
YouTube-嵜山拓史
素朴で甘いしあわせな世界に、巻き込みたい... 秋の味覚 "バターナッツかぼちゃ" ひょうたんのような個性あるかたちでバターのようなクリーミーな果肉 ...
YouTube-あやか 発酵×旬野菜
今回は、非常に丈夫で育てやすい「バターナッツ」の鉢栽培をご提案! プランターで葉物やミニトマトを栽培するのに飽きてきた方必見です もちろん、 ...
YouTube-グストイタリア from TOKITA SEED
バターナッツは鉢栽培できる!
カボチャの種類は3つ
日本カボチャの特徴
鉢でも畑でも
鉢栽培では脇芽を切る
オススメの食べ方と肉質について
普通のカボチャもいいけど、バターナッツもね!
この時期に出てくるバターナッツかぼちゃ。 生食はサラダで食べ、火を通すならスープがおススメです。 もし見かけたら買って作ってみて下さい。
YouTube-ザキ's kitchen
ご視聴いただきありがとうございます! 今回はバターナッツかぼちゃでポタージュを作りました。 ひょうたん型のかぼちゃ。 初めはなんだ?
YouTube-まめおばさん
無駄なく楽に作ります。 【カラメル】 三温糖50g お湯 大さじ 2 【Softなめらか 5個分】 バターナッツ(正味) 210g 牛乳 300㏄ 卵 3個砂糖 60g ...
YouTube-身の丈暮らし 築60年の中古住宅とともに
材料など
カラメルを作ります。
バターナッツかぼちゃを丸ごと電子レンジで加熱
実をスプーンなどでくり抜いてフードプロセッサーへ
砂糖を入れる
牛乳を入れる
卵を入れる
オーブンに入れる
【再掲】やかましい男によるバターナッツカボチャカリーの作り方 · Comments153. リノ丸.
YouTube-世界の皿さんぽ
【材料】 ・バターナッツかぼちゃ(普通のかぼちゃでもOK!) 350g ☆卵 2個☆グラニュー糖 30g ☆バニラオイル 適量☆牛乳 100ml ☆生 ...
YouTube-いちごはん
①バターナッツかぼちゃの皮をむき、小さくカットする
②①をボウルに入れて、ラップをしてレンジで温める
③鍋に★を入れ、強火で熱し、鍋をゆすりながら砂糖を溶かす
④あめ色になったら火を止めて、熱湯を入れ混ぜ合わせる
⑤カラメルを型に流し入れる
⑥②のかぼちゃを潰す
⑦ボウルに☆を入れよく混ぜる
⑧⑦の中に、⑥のかぼちゃを入れスパチュラで混ぜる
⑨⑧をザルにあげて裏ごしする
⑩⑤のカラメルの上に生地を流す
⑪バットの中にお湯を入れ、オーブンで焼きます
⑫粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間ほど冷やす
⑬またバットの中にお湯を入れて、型からプリンを取りだす
⑭お皿の上にひっくり返して、型から外すと完成!!
バターナッツかぼちゃは、いつ収穫すれば良いのか分かり難いと思います。明確な目印になるようなものは無いですが、私なりの目安をお伝えしたいと思い ...
YouTube-ぴーちゃんち菜園
「ポタージュカボチャ」の別名に大納得の美味しさです。他のカボチャで作るより軽く、絹のようになめらか。とろみはいつもヘルシー&簡単な方法で付け ...
YouTube-ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」