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バーニャカウダは、イタリア北部の郷土料理で、にんにく、アンチョビ、オリーブオイルなどで作る温かいソースです。野菜にディップして食べたり、魚 ...
YouTube-Grand Chef MATSUO 松尾幸造
2023/06/09リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 本日ご紹介する料理は、 今では誰でもご存知の野菜をディップして食べる北イタリア伝統の ...
YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
2020/09/12保存の利くバーニャカウダをご紹介致します。 季節によって旬のお野菜をお皿一杯に乗せてお召し上がり下さい。 ャンネル登録はこちら↓ ...
YouTube-Chef Ropia料理人の世界
2018/05/05AWキッチン・やさい家めい・Mr.FARMERを作り上げ現在は東京銀座・表参道（青山）でイタリアンレストランを営む巨匠・シェフ渡邉明が様々な角度から ...
YouTube-渡邉明のイタリアン・パスタ教室
2022/05/31チャンネル登録はこちらですhttps://bit.ly/3tDIrcw 2022/9/28発売1つ星イタリアンの ミニマル最高パスタ予約受付中です。 https://amzn.to/3ATyRra ...
YouTube-小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
2022/09/17料理をするときのちょっとしたコツや食材の選び方でパスタはもっと美味くなる！ パスタの神×日本一ゲイバーを持つ料理素人の本格料理番組野菜の ...
YouTube-渡邉明のイタリアン・パスタ教室
2020/10/31辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
2022/08/18動画の見どころ1/13枚目 バーニャカウダ
動画の見どころ2/13枚目 バーニャカウダの材料
動画の見どころ3/13枚目 にんにく1かぶの皮をむいていきます
動画の見どころ4/13枚目 ミニトマト3個のへたを取り切り込みを入れます
動画の見どころ5/13枚目 切った野菜は氷水で冷やしシャキっとした食感にします
動画の見どころ6/13枚目 たっぷりの水を入れた鍋を強火にかけます
動画の見どころ7/13枚目 ミニトマトを取り出し薄皮をむきます
動画の見どころ8/13枚目 にんにくを茹でていた鍋の火を消しお湯を捨てましょう
動画の見どころ9/13枚目 牛乳200mlを入れて強火で熱します
動画の見どころ10/13枚目 ミキサーにかけます
動画の見どころ11/13枚目 粉チーズを入れて強火にかけます
動画の見どころ12/13枚目 冷やすために容器に移します
動画の見どころ13/13枚目 盛り付けて完成！
今回は野菜がもりもり食べれるバーニャカウダのレシピです！ お好みの野菜を使ってお試しください！ 残ったソースは冷蔵保存できますInstagramは ...
YouTube-夕方食堂
2023/02/05にんにくの皮さえむいてしまえば、とても簡単に作る事が出来ますよ。 【レシピ】 （ソース） にんにく 150g（2個分なので半分でも十分です） 生 ...
YouTube-プロが教える家庭料理 papa′s cooking
2020/09/16手順 · 1. オクラは鍋に湯を沸かし、塩を入れて30秒程度茹で冷水にさらし冷めたら水気を切る。 · 2. トマトは4等分に切る。黄パプリカは縦に切る。 · 3. コーンスターチを ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2017/07/11アンチョビの塩気と旨味が野菜やパンとよく合います♪材料を揃えれば、簡単に作れるのでぜひお試しください。炒めものやパスタにも使えて万能調味料 ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2020/08/2712月28日のレシピは「バーニャカウダ」です。 レシピはこちら→http://p.tl/ZAmf 毎日更新！今日のメニューはこれでキマリ！ 全国28万人が通う「ABC ...
YouTube-ABC Cooking Studio
2013/12/27今日は簡単なのに豪華なのに電子レンジで作れちゃうバーニャカウダ風ソースの作り方を紹介します。 0:00 オープニング0:50 材料の確認1:06 にんにくの ...
YouTube-ひろさんきっちん うまくなる料理教室 cooking class Hiro
2023/03/06レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中！ チャンネル登録はこちら！
YouTube-ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
2024/01/28まーや初の書籍レシピ本発売！！！ → https://amzn.to/33tmx2B ▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト→ https://www.mayarecipe.com/ ...
YouTube-まーやの料理ちゃんねる
2021/12/03今回のKEITA流 失敗しないイタリアンは、「バーニャカウダソース」をご紹介いたします。 野菜をたっぷり食べれる、イタリアンの前菜です。
YouTube-レシピブックTV
2016/08/24手順. 1. キャベツは芯を残したまま放射状の2等分にする。パプリカ、エリンギは大きめに切る。 2. にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。アンチョビは ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2017/06/10いつも観ていただいてありがとうございます！ ご意見、感想などコメントお待ちしております！ 銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー ...
YouTube-Aosトラットリア
2020/12/03ハウス食品のレシピ動画サイト「ハウスクッキングチャンネル」には、その他にもレシピ動画が満載！ http://www.youtube.com/user/housefoods ハウス ...
YouTube-ハウスcookingチャンネル
2017/03/13RCCテレビ平日午後2:55～4:43生放送の情報番組「イマなまっ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」。 おいしく簡単にできる料理を紹介しています ...
YouTube-RCCテレビ
2017/08/03