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... 食べてみてください!見た目は微妙なマテ貝ですけど、食べてみれば納得の美味しさですよ~ 材料・マテ貝 ... マテ貝の下処理から簡単美味しい食べ方3種!
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
東京湾で潮干狩りしたマテ貝を使った絶品料理です! ◇料理・ボンゴレ・ロッソ・バター醤油ガーリック(刻み葱のせ) ・焼きマテ貝(おまけ) ・マテ ...
YouTube-はやとちゃんねる
... マテ貝#貝焼き#浜焼き[4K高画質動画対応] 料理学校、 飲食業 ... 食べて美味しいマテ貝採り方のコツ。 海と山•52K views · 16:37 · Go to channel ...
マテ貝を捌いて刺身にしてみました。刺身にする場合は、内臓を取り除くので砂抜きする必要は無く、鮮度が大事になるので活きの良い物を使うようにして ...
先日、きまぐれクックかねこさんが動画で食べていたマテ貝。かねこさんは苦手だとおっしゃっていましたが気になって食べてみました。
YouTube-気ままに料理
マテ貝の独特な風味が苦手という方でも食べやすいように、通常の酒蒸しに梅干しを加えてみました。なかなか美味しいので是非試してみてください!
【マテ貝の下処理・調理法その1#84】たっぷりパセリとニンニクでフランス料理王道の味わい方 :Couteaux en Persillade.
YouTube- Chef Ichi【フランス料理人】
馬刀貝(まてがい)を使って、酢味噌和え(ぬた和え)を作りました。マテ貝は砂抜き不要という方もいますが、私は、3時間~一晩ほど砂抜きしてから ...
【絶対うまい】マテ貝のガーリックバター焼きレシピ。第三のビールに合う! #サッパTV #マテ貝#料理#貝.
YouTube-サッパTV sappaTV
マテ貝料理の砂抜き、下処理、調理法、 簡単に説明してます! 前回のマテ貝潮干狩り動画の続編です --------------------- ー ...
YouTube-イトーが釣る!
Comments16 · スルメイカの釣り方 · 〆さばをつくってみました · 滋賀県特産野菜 日野菜(日の菜)を使って家で簡単漬け物を作ります 分厚く切って食べ応え ...
YouTube-いろは大将
マテ貝の酒塩煮になります。 塩と日本酒を使った簡単シンプルな料理になります。 アサリ、ハマグリ 小ぶりの牡蠣などでも美味しいです。
YouTube-和食の技術チャンネル
マテ貝の下処理から簡単美味しい食べ方3種!アサリより癖あり食べ応えある高級マテ貝を食べ比べ【潮干狩りの晩御飯はこれに決定】. はやとちゃんねる ...
マテ貝掘りに行って短時間で結構な数がとれたので、ワイン蒸しに。 おすすめマテ貝料理マテ貝のワイン蒸しマテ貝のバター ...
YouTube-釣り好きタケちゃんネル/fishing take channel
ちょっと一工夫で美味しい料理の完成です♪ ぜひお試しください! マテ貝採りの奥義はこちら↓↓↓↓↓ https://youtu.be/I-0JLGQz5EA マテ貝の ...
YouTube-富所 潤
マテ貝は普通の生活では餌のプランクトンと一緒に砂を吸い込むことはほとんど無いようです。ですので砂抜きは必要ないですが、危険を察知して潜って ...
YouTube-渓岩井
せっかく採ったマテ貝もおいしく料理したいですよね。 簡単だけどとっても美味しいマテ貝のアヒージョです。 ぜひお試しください! マテ貝採りの奥義 ...
昨日しおり狩りで、採ったマテ貝を料理しました。他にもいろいろな調理方がありますが砂出しが殆どしなくても美味しく食べれるので、マテ貝はまた採り ...
YouTube-T1【釣りワン】
マテ貝掘りに行ってきました! 採ったマテ貝はガーリックバター炒めに 00:00 潮干狩り07:38 料理編08:48 いただきます【友情出演】 ・橘みづほ ...
YouTube-晴山由梨の「ゆり飯」
潮干狩り
料理編
いただきます
潮干狩りで採ったマテ貝を料理しました。マテガイは素焼きや炊き込み飯、バター焼きなど様々な食べ方がありますが、このバター焼きに白菜を入れるワン ...