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Recipe#10「ラタトゥイユ」 「ラタトゥイユ」と言えば、トマト煮込みを思い浮かべる方が多いと思いますが、実は、トマト煮込みではないのです。
YouTube-Bocuse at Home by シェフ星野晃彦 Teruhiko Hoshino
今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ! 夏野菜たっぷり!ラタトゥイユをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
ラタトゥイユ by レストラン ラタトゥイユ の作り方〜 □材料(10人分) 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1と1/2個 ...
YouTube-BS Fuji Official Channel
今回のコウケンテツキッチンは、冬野菜でつくる!煮込まないで簡単で美味しい! 根菜のラタトゥイユをご紹介! ▽チャンネル登録はこちらから!
ご覧いただきありがとうございます。 フランス人シェフが教える!本格フレンチのレシピをご紹介! 今回はプロヴァンス地方の伝統的な家庭 ...
YouTube-La Cuisine de Philippe Batton
本日のメニューと材料紹介
下準備をします
鍋で調理スタート!
蓋をして火にかけます!
完成!試食しましょう!
ラタトゥイユの材料・ズッキーニ 1本・なす 2本・トマト 2こ・パプリカ 小3こ・玉ねぎ 1/2こ・にんにく 3かけ・コンソメ 小さじ2 ・塩 少々・ ...
YouTube-クックラン/かんたん料理紹介チャンネル
手順 · 1. 野菜は、一口大に切っておく。 · 2. にんにくをオリーブ油で、香りが出るまで弱火で炒め、塩を入れて玉ねぎを炒める。 · 3. パプリカ、 ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
... ラタトゥイユを作ります。野菜の自然な味をたっぷり食べられるおかずです。今日はあっさりと食べたいのでオリーブ油を大さじ4ほど入れましたが ...
YouTube-プロが動画で伝える初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 カストール公式チャンネル】
夏野菜の美味しさがギュッと詰まった、ラタトゥイユの作り方です。 なす、ズッキーニ、パプリカ、トマト、それぞれのうまみをじっくり引き出すのが ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
本来、鍋ひとつで作るフランスの家庭料理ラタトゥイユ。 調理工程を分ける事で野菜一つ一つの個性を感じられる本当に美味しく色鮮やかな一皿に ...
YouTube-フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】
提供:韓国農水産食品流通公社▽韓国農水産食品流通公社公式YouTube https://www.youtube.com/@user-ds8ed3vo4b ▽ピリ辛ラタトゥイユの ...
ラタトゥイユとは夏野菜たっぷりの南仏の郷土料理。 フレンチの定番の一皿ですね。 誰でも簡単に作れるし、料理ガチ勢による、更に上を行くポイントを ...
YouTube-George ジョージ
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YouTube-やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
最高に美味しいラタトゥイユの作り方を紹介します。 シンプルな野菜の煮込みです。 入るものは野菜だけなので適切に作れば美味しいですが適当に作ると ...
YouTube-クキパパ料理教室
PR フレンチの名店『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』の星野シェフから、究極の「煮込まないラタトゥイユ」の作り方を教えていただきました^^ ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
シェフ&レシピ紹介
トマトを湯剥く
他の野菜をカット
湯剥いたトマトを切る
ニンニクの下処理
フライパンでニンニクを炒める
トマト以外の野菜を炒める
トマトを炒める
香草を加える
急冷させる
志麻さんのラタトゥイユ ラタトゥイユ 作り方 志麻さんのレシピ なす レシピズッキーニ レシピ パプリカ レシピトマト缶 レシピ 夏 作り置き 沸騰ワード ...
YouTube-わんたのお家ごはん
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三による「ラタトゥイユ」のレシピをご紹介しています。
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
簡単ラタトゥイユhttps://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051304 ▽Simple Ratatouille ...
YouTube-Kikkoman HC Channel
手順 · 1. ズッキーニは端を少し切り落とす。縦半分に切り、それぞれ1cm幅に切る(半月切り)。なすはへたを切り落とす。 · 2. 鍋にオリーブオイル、 ...
ラタトゥイユは野菜をたっぷり使って作る蒸し煮料理。せっかく作るならあらかじめ多めに作って冷蔵庫に保存しておけば、2〜3日は食べられるので便利 ...