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今、植物性の原料で作った「代替肉」を提供する飲食店が増えています。 ヘルシーで環境にも優しい「代替肉」に、ますます消費者の需要が拡大してい ...
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
ヘルシー&栄養満点「肉を超えた"肉"」 今年2月に誕生!代替肉『タカキビミート』に注目【現場から生中継】(2024年2月26日).
YouTube-MBS NEWS
企業研修・講演依頼は下記のメールに直接問い合わせくださいguroguro114@gmail.com 認知症にならない ストレスマネジメント 医師が実践する 脳 ...
YouTube-Dr Ishiguro
今回は、牛肉や豚肉の代わりとして近年注目度が高まってきている、人工肉についてお話していきたいと思います。 つい先日、マクドナルドが人工肉 ...
YouTube-働くマンTV【ビジネス知識】
そもそも人工肉とは?:代替肉と培養肉
食肉の課題と人工肉が注目される理由
注目の企業事例
今後の見通し
おわりに
18日、ネクストミーツは代替肉を発表しました。焼き肉のようなものが、フライパンの上で焼かれていました。実は大豆などから作られた代替肉でカルビ ...
YouTube-日テレNEWS
大豆から作ったお肉「代替肉」料理を提供しているとのことで、お台場の日本科学未来館に行ってきました! 果たしてその味は…? 普通のお肉と比べて何 ...
YouTube-Kitchen Science
環境への負荷などを意識して肉の代わりに大豆などを使った代替肉が県内でも徐々に広まる中、長岡市の自動車機器メーカーでは、社員食堂で代替肉の ...
YouTube-UX新潟テレビ21
https://home.tokyo-gas.co.jp/shoku/torikumi/seminar/index.html#seminar_vol05 【代替肉がもたらす食の未来とは】世界的な人口増加に伴い、肉の ...
YouTube-東京ガス公式チャンネル
代替肉は何からできている?
どのような人たちが注目しているか
キーマカレー紹介
2021年、1000人以上のアメリカ人を対象にした調査で、3分の2近くの人が過去1年の間に、植物由来の代替肉を食べていたことが判明しました。
TED
アメリカのファストフード大手、ケンタッキー・フライド・チキンは10日、植物由来の「代替肉」を使ったフライドチキンを全米で発売しました。
大豆など植物由来の原料で作った「代替肉」に注目が集まっています。 新潟伊勢丹では「代替肉」を使った新メニューの期間限定販売が始まりました。
植物から作ったお肉「代替肉」について学んだ前回。 現状の代替肉の課題を解決するため、今回提案するのは「大体肉」! …ってどういうこと?
山形大学の渡辺昌規教授は食品メーカーと共同でコメのたんぱく質から肉の食感を再現した「代替肉」をつくることに世界で初めて成功しました。
YouTube-YBC山形放送公式チャンネル
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:藤田元宏以下「U.S.M.H」)は、植物由来の ...
YouTube-PR TIMES TV
今年も残すところ1か月半です。おせち料理でも大豆ミートなどの代替肉を使った商品が続々と登場しています。コロナ禍で健康志向の人が増えたためとみ ...
将来の食糧不足をにらんで代替肉や工場野菜など持続的に調達できる食材を使ったコンビニエンスストアの新メニューが登場しました。
YouTube-ANNnewsCH
お肉の代わり”代替肉”。 環境にも優しいと言われる新たな食材を使ったレシピのコンテストが新潟市に専門学校で開催されました。 2021年11月8日時点の ...
植物肉って何?ヴィーガンの食べ物?体に良い?地球に優しい?コロナで世の中が様変わりした様に、食事情も様変わりしています。注目の【植物肉】 ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
プラントベース入門として、初心者にもおすすめの大豆ミートをご紹介します。 最近スーパーでも見かけるようになった大豆ミートですが、美味しく ...
YouTube-サチコ - サステナブルな暮らし
市民公開シンポジウム共催:日本植物バイオテクノロジ―学会・大阪公立大学農学研究科「植物バイオテクノロジーがもたらすフードテック&アグリ ...
YouTube-official jspb