日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking 伊勢海老（いせえび）のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きで ...

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

普段なかなかさばくことがないイセエビですが、キッチンバサミやスプーンを使えば簡単にさばける！飾りに使った頭はあとで味噌汁に入れて、2度 ...

YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

今回は伊勢海老を使ったレシピ3品をご紹介します志摩市の山川眞智子さんが獲った「伊勢海老」をメイン食材にして、愛媛県東温市の人気料理店「一汁三 ...

YouTube-Route x Food

旬を迎えた伊勢エビを食い荒らす“海のギャング”に、悲鳴を上げる漁師たち。さらに、伝統の海女漁にも、壊滅的な被害が及んでいました。

YouTube-ANNnewsCH

ふるさと納税の返礼品としても大人気な三重県熊野市の伊勢海老！ご家庭で簡単にさばく方法を3ステップでご紹介します！

YouTube-【熊野市】公式チャンネル

日本有数の伊勢エビの産地”三重の志摩で異変が起きています。水揚げ量が激減し、価格が上昇しています。一方、突然、伊勢エビが100倍近くとれるように ...

YouTube-日テレNEWS

創業60年一山いけすさんは日本で初めて店内に生簀を作った鮮魚問屋直営の活魚料理店です。店内の巨大生簀には伊勢エビ、平目、あいなめ等の地魚が多数 ...

YouTube-Making process -メイキング プロセス-

伊勢海老を簡単においしく食べたい！そんな要望が電子レンジならすぐに叶えられます。 濡らしたキッチンペーパーで伊勢海老を軽く包んでからラップを ...

YouTube-紀北町観光協会 -Mie Kihoku-

板前が伊勢海老の姿造りの作り方をご紹介します。 ------------------------------------------------ □目次0:00 伊勢海老の姿造り0:20 今回の動画の ...

YouTube-銀座渡利

伊勢海老の色がとても鮮やかになり、仕上がりがとてもきれいです。簡単なので、蒸し器や蓋付きプライパンで挑戦してみてください。

YouTube-紀北町観光協会 -Mie Kihoku-

岩野上幸生のチャンネル登録はこちら☆ https://www.youtube.com/channel/UC_IE1NN9hk4eJbGbad-4LGg ☆岩野上幸生の新チャンネル登録はこちら☆ ...

YouTube-飲食店独立学校 /こうせい校長

簡単にできる伊勢海老の”丸焼きのつくり方”を動画でご紹介します。焼きたて伊勢海老をぜひご自宅で！この機会に伊勢海老料理に挑戦してみてください。

YouTube-紀北町観光協会 -Mie Kihoku-

[4K高画質動画対応] 伊勢海老を捌いて刺身にしました。伊勢海老の味噌を酒蒸しにして、刺身につけて食べると濃厚な味わいになります！

YouTube-自宅居酒屋の休憩所

三重県伊勢志摩産の生きた伊勢海老、1人でさばいて食べてみました。 元気が良すぎて最初は怖かったですが（笑）、氷水でおとなしくなってくれました。

YouTube-リンベル『日本の極み』チャンネル

... 伊勢海老まつり」。イセエビ漁の解禁にあわせて町内の民宿などで宿泊や飲食を格安で提供する「伊勢海老まつり」。観光地・南伊豆にとって秋の重要な ...

YouTube-SBSnews6

伊勢海老を半身に切って焼くときのコツを、店長が丁寧に解説しながら焼いています。 ◇チャンネル紹介◇ 活きた魚介を使って簡単に美味しい料理が ...

YouTube-魚屋が教える魚貝料理／新海鮮宅配便チャンネル

三重県で伊勢エビ漁が本格的に解禁され、志摩市の和具漁港で今シーズン最初の水揚げが行われました。 和具漁港では6日朝、7隻の船が沖に仕掛けた網を ...

YouTube-メ〜テレニュース

Chefの流儀Jus de langouste 伊勢海老のジュ伊勢海老：和歌山県 カネナカ水産.

YouTube-「Le Mange-Tout 谷昇塾」

伊勢海老のさばき方を分かりやすく解説しています。 お刺身からアラの味噌汁、どんぶりまで。 プロの和食料理人が料理のレシピを公開中！

YouTube-いろは大将

今回は誰もが知る高級食材「伊勢海老」を贅沢に使った握り寿司を作りました！ 頭は丸ごとお味噌汁にしました。 上品な身質と、甘味と歯ごたえが非常に ...

YouTube-【NIGIRU TV】鮨職人SUSHI太郎