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たねやのお菓子はこちら◎ https://shop.taneya.co.jp 毎年4月上旬〜5/5まで販売しているたねやの「柏餅」 お味は粒餡、こし餡、みそ餡の3種類。
YouTube-たねや・クラブハリエ
スタート
餅を搗く
搗いた餅を機械にセットする
餅を丸める
薄くのばす
こし餡をセットする
のばした餅に餡をのせる
餡を包む
出来上がった餅を板重(ばんじゅう)に並べる
柏葉で包み、仕上げる