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数の子の塩抜きの方法を紹介していますあっという間に塩が簡単に抜けます♪ 数の子のつけ汁の作り方も簡単です‼ 白だしとめんつゆを使って直ぐに出来 ...

YouTube-DAIFUKU KITCHEN

2021/12/03

数の子 #正月 #下処理【数の子】【正月】プロの日本料理人が教える、数の子の下処理と出汁 の作り方チャンネル登録は ...

YouTube-P.Fシェフ料理ch

2020/12/12

鰊の産地、石狩から卵の入ったニシンが大量着弾!! 塩数の子にしてから松前漬けとお正月の定番?味付け数の子を作りました! 数の子を食べてる時 ...

YouTube-拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido

2020/03/16

北日本水産物 http://www.kitanihon.com/ おいしい味付け数の子の作り方を動画でわかりやすく解説します。 北日本水産物では、数の子をはじめとする ...

YouTube-m0vie

2013/11/12

【週末ごはん#19】おせち企画第一弾!プロの料理人が教える「数の子」[Herring roe] さあ!おせち企画第一弾はおせちに無くてはならない数の子の ...

YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】

2020/12/05

数の子は塩抜きしてから使います。その方法とコツ、そして簡単な基本の味付け方法です! OWARI 塩数の子 大折れ 1kg 商品購入ページ↓ ...

YouTube-OWARI MARUHACHI

2020/02/07

やっぱお正月といえば数の子でしょう! なんだかとっつきにくそうな料理ですが簡単です実は。 ユー、思いっきりパリポリ言わせちゃいなよ!

YouTube-けんた食堂

2020/12/23

北日本水産物 http://www.kitanihon.com/ 数の子をおいしく食べるためのポイントは、なにより「塩抜き」が大切。 動画でわかりやすく解説します。

YouTube-m0vie

2012/10/09

数の子レシピ#日本料理#花いちプロの料理人が数の子を簡単に作るコツ教えま。 既製品の数の子は食べれなくなりますよ。 チーフ1億円のバーベキュー ...

YouTube-花いち クッキング

2021/12/21

塩抜き作業は時間がかかりますが、基本はほったらかしなので大変な作業ではありません。 ポイントをおさえて、美味しい数の子を漬けて下さい【漬け ...

YouTube-あばうとキッチン料理のヒント

2022/12/17

板前が数の子の塩抜きと味付けの仕方をご紹介します。数の子と子持ち昆布の違いや、醤油漬け・塩漬け・味噌漬けの作り方・手順。

YouTube-銀座渡利

2020/12/30

手順 · 1. バットに水、塩を入れて混ぜ溶かす。数の子を加え、冷蔵庫で半日ほどおいて塩抜きする。 ポイント. 塩抜きに適した塩分濃度は1.5%です。 · 2. 数の子の白い薄皮 ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2020/04/01

正月用にと買っていた、冷凍の味つき数の子。でも、そんなに量を食べれるものじゃないので、1パックほど残っていました。 なので、気になっていた ...

YouTube-独身男のウチごはん

2021/02/07

... 数の子の皮を取る3:09 酒を煮切る4:28 煮切ったら味醂と醤油を入れる5:31 盛り付け6:20 店舗紹介□分量数の子 250g 酒 500cc 淡口醤油 50cc 味醂 50cc ...

YouTube-料理王国

2023/12/23

味付 かずのこ のレシピと作り方を動画でご紹介します。おせちの時期によく食べられる数の子は、ニシンの卵なので二親(にしん)から多くの子が出る ...

YouTube-macaroni | マカロニ

2017/12/25

手順 · 1. ボウルに塩、水(400cc)を入れて混ぜ、数の子を浸す。ラップをして半日〜1日つけて冷蔵庫に入れる(塩抜き)。 · 2. 数の子の薄い膜を塩水の中で ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2023/02/01