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兵庫県が20年ぶりに海苔（のり）の生産量日本一となりました。しかし、そこには“喜べない事情”もあるようです。 兵庫県播磨町の「のり ...
YouTube-MBS NEWS
2024/02/062006年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）
2014/01/13食卓の定番「ノリ」が記録的な不作により、価格が高騰しています。そんななか、「ノリ離れを防ぎたい」と名古屋の海苔問屋が特売セールを始め、多くの ...
YouTube-メ〜テレニュース
2023/05/24林先生の専門は土木工学や地球環境学など、有明海問題が海苔の色落ち、大凶作として顕在化した直後の平成13年度から有明海における底質改善と底生 ...
YouTube-nagasakipref 長崎がんばらんばチャンネル
2021/06/28国内のノリの生産量（2021年）で、4分の1近くを占めた佐賀県。生産量、販売額ともに、19年連続で日本一ですが、2022年秋から赤潮が発生 ...
YouTube-RKB毎日放送NEWS
2023/01/24【パリパリ海苔ふりかけ】 ちょっと前にこれによく似たものにハマりまして食べているうちに自分でも作れる気がしてきて考えたのが今回のレシピです。
YouTube-奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
2023/10/06湿気ってしまった海苔は、風味や香りも落ちてしまいます。パリッと復活させる方法や、おいしい活用法をご紹介します。 ▽No.1お天気アプリ「ウェザー ...
YouTube-ウェザーニュース
2023/09/1315年連続生産量・販売額日本一の佐賀海苔ができるまでの一連の行程を映像にまとめました。 00:04 ノリの糸状体をカキ殻の中に植えつけて培養する00:44 ...
YouTube-SagaKouhouMovie
2019/04/11動画の見どころ1/14枚目 ノリの糸状体をカキ殻の中に植えつけて培養する
動画の見どころ2/14枚目 時間が経過するとカキ殻内のノリの糸状体が成長
動画の見どころ3/14枚目 ノリ網を吊るための支柱を海に建てこむ
動画の見どころ4/14枚目 張り込み準備と張り込み
動画の見どころ5/14枚目 有明海のノリ養殖の様子
動画の見どころ6/14枚目 箱舟で収穫したノリを本船に移し替える作業
動画の見どころ7/14枚目 摘み取られたノリはホース等を使って港から加工場に運ばれる
動画の見どころ8/14枚目 海苔の加工場 採取したノリを洗浄・成形し板状にする
動画の見どころ9/14枚目 ノリの余分な水分をとり、乾燥させる
動画の見どころ10/14枚目 検査場で海苔の等級格付けを行う
動画の見どころ11/14枚目 商社による入札
動画の見どころ12/14枚目 海苔を商品化
動画の見どころ13/14枚目 製品が店頭に並ぶ
動画の見どころ14/14枚目 佐賀県有明海漁業協同組合 代表理事組合長 德永重昭
パリっと張りのある焼き海苔は、おにぎり、巻き寿司にと日本人の日常にもっとも多く登場する乾物と言えます。 湿気ったのりになっても、佃煮にする ...
YouTube-日本料理レシピTV✴日本語版
2014/04/10ご視聴ありがとうござます 今回は以前動画にさせて頂いた折りたたみおにぎらずの小さめなバージョン！海苔を半分使う小さめのハーフおにぎらず10 ...
YouTube-あっきの家
2021/06/12市川市には、三番瀬（さんばんぜ）といわれる海が有ります！毎年冬になると「ノリ」の養殖がおこなわれていて、江戸前の「市川の海苔」として味や質 ...
YouTube-市川市公式チャンネル
2022/03/24どこのおうちにもあるのりで、健康おやつを作ります。 子供や、お父さんのお酒のおつまみに、超簡単で後引くおいしさ。 材料: 焼きのり3枚、オリーブ ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
2020/04/29私も母に海苔をあぶるの教わりました。 日本人なのでお醤油をつけてご飯にまいて食べました。 ごま油と塩をふるのは知り合いの韓国の方が夕食に呼んで ...
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
2021/06/13【ありがと！ばあちゃん！】 祖母である料理研究科 村上昭子の残したレシピを、孫であるきじまりゅうたが(祖母のコスプレをして)再現!
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
2021/10/291万枚に3枚しかないともいわれる、佐賀県産の最高品質のブランドノリ「佐賀海苔有明海一番」を選ぶ食味検査が4日、佐賀市で行われました。
YouTube-サガテレビ
2023/12/04広島で創業71年の丸徳海苔。 「しっけた海苔」ウマウマ復活レシピ♪ のご紹介！ 海苔屋としては… パリッパリの美味しい海苔を食べて頂きたい…
YouTube-丸徳海苔おいしい海苔と瀬戸内のうまいもの
2021/05/26乾海苔を簡単に焼く方法です。 当館のイベント「海苔つけ体験」にてつくった乾し海苔は、 動画を参考に焼いてお召し上がりください。
YouTube-大森 海苔のふるさと館 / Omori Nori Museum
2020/05/10のり #簡単 #大量消費【のり】【簡単】プロの日本料理人が教える、海苔の佃煮 チャンネル登録は ...
YouTube-P.Fシェフ料理ch
2023/02/17ごはん泥棒シリーズ！ 残った海苔があったり、しっけてしまった海苔があったりしたらぜひ。 簡単に作れて、とってもおいしいごはんのお供、海苔の佃煮 ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
2021/04/242003年 14分 日本の食卓に欠かせない海の幸「ノリ」の養殖システムと海藻としてのノリの生態を紹介します。ノリの胞子は糸状体としてカキ殻の微小空間 ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）
2014/01/07