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自家製福神漬けの作り方。カレーのおともに食べる機会が多い福神漬けですが、既製品で楽しまれていた方が多いのではないでしょうか。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
2021/08/14「福神漬け」の作り方です。 大根 250グラムなす 100グラムきゅうり 100グラムにんじん 50グラム生姜 10グラム昆布 10グラムいりごま 5グラム(野菜の ...
YouTube-海外で作る日本食
2020/12/25動画の見どころ1/16枚目 「福神漬け」を作ります。
動画の見どころ2/16枚目 1. 大根の皮をむいて5ミリ程度の厚さにスライスします。
動画の見どころ3/16枚目 2. なすをスライスします。
動画の見どころ4/16枚目 3. きゅうりをスライスします。
動画の見どころ5/16枚目 4. にんじんの皮をむいてスライスします。
動画の見どころ6/16枚目 5. 生姜の皮をむいて千切りにします。
動画の見どころ7/16枚目 6. 塩を入れて野菜を軽くもんでから少し置いておきます。
動画の見どころ8/16枚目 7. 昆布を食べやすい大きさに切ってから水で洗い、ざるで水気を切っておきます。
動画の見どころ9/16枚目 8. 赤唐辛子の種を取り除いて、はさみで輪切りにします。
動画の見どころ10/16枚目 9. 調味料を鍋に入れて沸騰させます。
動画の見どころ11/16枚目 10. 野菜の水気を絞り、調味料が沸騰するまで煮ます。
動画の見どころ12/16枚目 11. 沸騰したら一度ざるにあけて野菜と調味料を分けます。
動画の見どころ13/16枚目 12. 調味料をもう一度沸騰させます。
動画の見どころ14/16枚目 13. タッパーに野菜と調味料を入れて、いりごまを入れます。
動画の見どころ15/16枚目 14. あら熱がとれたらラップとふたをして冷蔵庫で1晩寝かせます。
動画の見どころ16/16枚目 15. ご飯とよく合う福神漬けです！
超簡単！「福神漬け」漬けるだけ！作り置きにおすすめです自家製の福神漬けの作り方です漬けるだけですぐに出来ますお好みの野菜で自家製の福神漬けを ...
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2023/07/16《材料》 ・大根 300g ・きゅうり 1本・人参 1/2本・なす 1本・塩 小さじ1/2 ・生姜 5g ・干し椎茸 2個☆めんつゆ 100ml ☆砂糖 大さじ3 ☆酢 大さじ1 ...
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2023/11/15ちょっと色は悪くなるけれどお豆を一緒に炊き込んだ方が ...
... 福神漬け：大さじ2 ・温かいご飯： ... 福神漬け：大さじ2 ・温かいご飯：お好み・サラダ油 ... 柔らか味しみな鶏むね肉の南蛮漬けの作り方. Koh ...
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