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Satoyama Jujo,Niigata 新潟 里山十帖
Interior of Satoyama Jujo 里山十帖陳設
Room tour 房間介紹
Interview with Chef Keiko 與主廚桑木野惠子訪談
Collecting ingredients with Chef Keiko 與主廚桑木野惠子採集野菜
Intro of THE HOUSE by Satoyama Jujo 里山十帖獨棟別墅介紹
Cuisine Concept 料理概念
Dish Intro 菜色介紹
Chef Keiko‘s talk on how to cook the perfect rice 主廚分享煮出好米的秘訣
Koshihikari Rice 越光米
Dish Intro 菜色介紹
Ending 結語