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カリフォルニア くるみ協会が2011年から実施している「くるみパン オブ・ザ・イヤー」。 2022年は、昨年を上回る13万点以上のくるみパンを購入した8万 ...
YouTube-カリフォルニアくるみ協会
カリフォルニア くるみ協会が2011年より開催している、その年で一番人気のくるみパンを決定する人気投票コンテスト「くるみパン オブ・ザ・イヤー」。
japanesefood #bakery #breadrecipe 今回お伺いしたのは、埼玉県さいたま市にある2009年10月にオープンの「Boulagerie Kurumi」さん。
YouTube-食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio
オープニング
本編スタート
生地成形開始
カレーパン
アンパンマン
メロンパン
タマゴサンド
ご視聴ありがとうございます。 タッパの容器で作れるパンを紹介しています。 こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください!
YouTube-やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
材料の紹介
くるみとレーズンを生地に加えます
焼成
まとめ
使用しているドライイーストは、予備発酵不用のインスタントドライイーストです❣️ 手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定 ...
YouTube-うりぼーちゃんねる
はじめてでも安心手作りパンセットの特設 ...
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
生地作り
クルミの準備
本捏ね
一次発酵(35℃ 60分)
セットの特典
本日のノア
あつあつパン教室 あつこです。 くるみパンみんな好き⁇ シンプルイズベストと思ってましたが…クリームチーズやあんこを包んだら1000倍美味しかった‼︎
YouTube-あつあつパン教室