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ローマ生地の特徴> ローマのピザはイタリアの中部(ローマのある辺り)でよく食べられているPIZZAの特徴① 生地が薄く、カリカリしている② 縁が ...
YouTube-フレンチシェフMassaのおうち料理
【ローマの地元人で賑わうピザ屋さんを、ローマ在住のピアニストが紹介】スペシャルな「前菜」も食べてきました! 182 views · 3 years ago #イタリア ...
YouTube-千色を奏でるピアニスト Naomi Fujiya
おうちで簡単に作れる本格ローマ風ピザ生地の作り方。ローマ風ピザ生地は、通常のナポリピッツァよりも薄くてサクッとした軽い仕上がりになります。
YouTube-ENROピザ大学
0:00 Intro 1:09 Starting point for the full-length video 1:54 making pizza dough 7:01 Interview with the Pizza chef 15:58 Pizzeira open ...
YouTube-So Hungry Italy
Intro
Starting point for the full-length video
making pizza dough
Interview with the Pizza chef
Pizzeira open
He carries 8 pizzas at once! !!
Iscriviti al canale: https://www.youtube.com/channel/UCrGwVyyxSR0AgnrvjXWcMRA Nome e indirizzo: Pizzeria "Il Carroccio" , via del ...
YouTube-Roma food
提供:株式会社ENRO ◾️商品ページhttps://enro.jp/products/electric-pizza-oven ◾️ENRO公式ページhttps://enro.jp/ ◾️ ENRO公式YouTubeチャンネルは ...
YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
オープニング
本日のおすすめ機材ENRO
ゲスト登場
シェフの自己紹介
生地作り
ナポリピッツアは現地でどういう時に食べるのか
シェフはいつピッツァを学びましたか?
マルゲリータのソース
マリナーラのソース
生地の成形
マルゲリータピッツアを焼く
マルゲリータピッツア完成
マリナーラピッツァを焼く
マリナーラピッツァ焼き上がり
マリナーラピッツァ完成
じゃ、じゃね〜!ciao
Junです。ローマにも暑い夏が来ました。 要予約人気店、ローマっ子とローマ在住者おすすめレストラン3選のご紹介です。 日本人の味覚にも合う食事の ...
YouTube-阪急トラベルヨーロッパ
皆さんこんにちは! 今回は久しぶりにピッツアのご紹介です! 今回のピッツァの作り方の秘密は“粉”にあります! カプート社の“ヌーヴォラ”という ...
YouTube-きょう何たべよ / Marco Macri
Pizzeria "Nuovo Mondo" Posizione: via Amerigo Vespucci 9, Roma, quartiere Testaccio https://maps.app.goo.gl/Pa7Cz2RpRTi3C24T7 Sito: ...
Pizzarium is tiny and unassuming, and located far from the city center, in Rome's Quartiere Trionfale. It is also home to some of the ...
YouTube-LuckyPeachTV
Iscriviti al canale: https://www.youtube.com/channel/UCrGwVyyxSR0AgnrvjXWcMRA Nome e indirizzo: Pizzeria Remo a Testaccio - Piazza Santa ...
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YouTube-Esaul Alatriste
Comments74 · 肉の塊イタリアの肉団子 - 鶏豚鶏のトマトスーゴ - ポルペッティーネ · 40年間パスタを食べ続ける男がペペロンチーノを作るとこうなる【日本語 ...
YouTube-まーやの料理ちゃんねる
(トーク)オープニング
(仕込み)ピザの
(スパイス)オーリオ・ピッカンテ
(仕込み)ピザ用トマトソース
(トッピング)サルシッチャ、と海老
(ピザ生地)ピザを延ばす
ボナペティート
(おまけ)フォカッチャ
Comments167 ; 13:23 · Grand Chef MATSUO 松尾幸造 · 137K views ; 29:06 · 料理王国 · 66K views ; 20:48 · ファビオ飯 /イタリア料理人の世界 · 104K views ; 21: ...
YouTube-料理王国
シェフ紹介&本日のレシピ
材料紹介
エクストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜる
ピッツァを焼く前の準備
パリッとした生地が大人気のローマ風ピッツァ!『ピッツェリア・ダ・バッフェット』Pizzeria Da Baffetto ロケーションも最高!ナボーナ広場から直ぐそば ...
YouTube-イタリア広場ちゃんねる / Italy Square Channel
ご挨拶
動画の概要
お店の紹介
場所の紹介
お店の様子&メニュー紹介
注文の様子
ピザ談義
生地を楽しむ為のピッツァと言われているほど、美味しいナポリピッツァを作るには最初の生地作りがとても大切です 家庭で作れる最高の基礎動画 ...
生地伸ばし
トッピング
焼き(オーブン)
完成・美味しく焼くポイント
本来、石窯で高温で焼き上げないとできないナポリピッツァ。 今回は、家庭で石窯の3つの熱源を代用した焼き方で、本格ピッツァを紹介して頂きました。
【目次】 === 0:00 動画概要説明0:41 動画内容ご紹介1:30 ピザ屋突入1:34 イタリア人のお客さんインタビュー2:17 ピザ購入&ピザ屋産でのイタリア ...
動画概要説明
動画内容ご紹介
ピザ屋突入
イタリア人のお客さんインタビュー
ピザ購入&ピザ屋産でのイタリア語講座
ピザ屋・オーナーご紹介
ピザ屋のご場所紹介
買ったピザのご紹介
簡単食レポ
切り売りピザあるある
イタリアあるある
ナポリの揚げピザの事をモンタナーラと言います!ピザ生地を揚げてから焼き上げることで、外はカリカリで中はふわっとした新しい軽い食感の生地を ...
オープニング・材料紹介
最初の説明
調理開始 ソース
生地作りスタート
水回し
生地を揚げる
オーブンで焼く
世界イタリア料理週間誘導
エンディング