JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
日本料理大全 黄金色の秋 ~ 実りの秋。 日本人にとって最も特別な神聖な収穫である「稲刈り」で得た米は、炊いて食べるだけでなく酒にもなるなど、 ...
YouTube-【公式】日本料理アカデミー Japanese Culinary Academy
日本料理大全 鮮緑の夏 ~ 夏祭りとして日本各地で行われる祇園祭。 この時期の食材で、文化的にも重要な意味を持つのが「鱧」です。
日本料理大全 桜色の春 ~ 日本人がいちばん好きな花、桜。 満開の桜の花の下で開かれる花見の宴には、味だけでなく見た目も桜の季節にふさわしい花見 ...
懐石料理と会席料理の違いって? お茶の語源は? 知っているようで知らないお茶の歴史と日本料理の本質を知る。 佐竹洋治(京懐石美濃吉 調理総 ...
YouTube-京都新聞TV
お茶と室礼のおもてなし
懐石と会席の違い
茶懐石の基本「一汁三菜」
日本人にとっての米とは
茶懐石の最後には…
京料理の定義❶ 出汁
京料理の定義❷ 食文化
会席料理の急なお誘いをいただいた時にお役立てください。これをすれば鼻高さん的なポイントをご紹介しています。ぜひ最後までご覧ください。
YouTube-食いしん坊のテーブルマナー
動画をご覧いただき、ありがとうございます。 私、う奈ぎ道場の鹿野と申します。(う奈ぎ道場HP http://www.unagidojo.com/ ) 茶道裏千家専任講師 ...
YouTube-Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル
和食店 日本料理店 食事作法をご紹介しております基本的な作法です ご存知かも知れませんが、ご視聴くださいませ【和食器の目利き】 ...
YouTube-銀座水野GinzaMizuno
醤油がこぼれそうな時は?
箸の帯の取り方
ご飯を飲む時の箸の取り方
和食の作法Ng集
エンディング
会席料理をいただきながら行っている、実際の和食のテーブルマナー講座です。通常2時間半のところ13分程度に短縮しました。堅苦しい所作ではなく、 ...
先付け
お造里
煮物碗
お食事
私はテーブルマナーの仕事をしています。今回は和食のテーブルマナー講座の模様をお届けしています。料理も一期一会ですから、仕事の度にテーブル ...
株式会社USEN オンラインセミナー<テーマ例> ・独立開業において必要な準備事項・人の流れを分析したマーケット選定とターゲティング・最低限の ...
YouTube-関斉寛
動画をご覧いただき誠にありがとうございます✨ ✓ LINE無料登録 & 30日間100円トライアル受付中✓ 【登録はこちら】 https://bit.ly/3wDYCss 無料 ...
YouTube-会席料理大学和食プロネット
東京の銀座一丁目にある「銀座水野」さんで、会席料理ランチをしてきました。訪問日は2023年12月でございます。銀座水野さんの最寄駅は都営浅草線の ...
YouTube-style EVA-CHIN
京都にハマった理由が、ここにあります。 「室町唯」は、6回目の訪問。 完全予約制で、コース料理一択。 お料理もお酒も大満足できる、おススメのお店 ...
YouTube-bochi bocchi
皆様こんにちは!関でございます。 新年明けましておめでとうございます。 昨年は色々と大変な事が多い1年でしたが御視聴者様、ご常連のお客様、お ...
Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-末永貴美子
動画をご覧いただき誠にありがとうございます✨ ✓ LINE無料登録 & 30日間100円トライアル受付中✓ 【登録はこちら】 https://bit.ly/3XES1Kk 無料 ...
梅田・北新地 本格懐石料理「懐石 北瑞苑(きたずいえん)」春のコース料理. 8.4K views · 7 years ago ...more ...
YouTube-crownchefs
... 会席料理店 2023年7月訪問 / Muromachi Yui at KYOTO -- Reservation is required --. 19K views · 8 months ago #京都 #会席料理 #懐石料理 ...more ...
パレスホテル東京の6階にある日本料理「和田倉」で会席料理を頂いてきました。今回は「胡弓~こきゅう~」と呼ばれるコースで、訪問日は2021年10月末 ...
出演してくれた2人のインスタニコル https://www.instagram.com/peachberri/ ジェシー https://www.instagram.com/yume.chii/ 旨過ぎて止まら ...
YouTube-日本食冒険記Tokyo Food Adventures