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みなさま、ご参加ありがとうございます 一緒に作る方は、材料を用意してご参加ください! 3月31日(日)AM9:00〜 今回は、生食パンを作り ...
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型の説明
タッパに材料を入れ、牛乳に熱湯を加えたものを混ぜ合わせる
バターを加えて、生地がふわふわになるまで混ぜ込んで1時間休ませる
オーバーナイトの生地の成形①
いちごジャム
生地を取り出して伸ばし、三つ折りにしてくるくる巻く
オーバーナイトの生地の食パンの成形
いちごジャム完成
丸めた生地が発酵したら、ガス抜きして6分割
生地が型のフチより2cm 手前まで来たら170℃で予熱開始
予熱したオーブンで25分焼く
焼き上がったらすぐに型から出して完成
ミニ食パン発酵完了→170℃で20分焼成
ミニ食パン焼き上がり
食パンの話題です。巣ごもり需要もあいまって、高級食パンの人気が続いています。「ふわふわ」の食感も、食べ方も、さらに進化しています。
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
This YouTube video has English subtitles. recipe⁑ 【生食パン】 ▷材料 1斤分<生地> ・耐糖インスタドライイースト 3g ・牛乳 125g ・強力粉 ...
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食パン焼いてますか? 最近食パン作りにハマってます。 食パン型を買って、蓋ありと蓋なしで同じ生地で焼いてみました。 「乃が美」のような生食パン ...
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パン作りが大好きです。 ハードパンを手作りする人だけが聞くことの出来る天使のささやき。 焼きたての良い香りの中で聞くささやきは幸せな気持ちにし ...
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