動画検索
関連広告
検索結果
年末なので、年越し蕎麦を作りました。今年は合鴨を使った鴨蕎麦。自家製の出汁で作る蕎麦つゆと、丁寧に火入れした鴨肉。そして香ばしい長葱。
YouTube-George ジョージ
2021/12/29Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-島根県 カナール
2021/10/11静岡市の手打ちそばこなやです。 今回紹介する動画は年越し蕎麦のお持ち帰りのお客様やお土産そば、テイクアウト、通販で購入いただいたお客様に ...
YouTube-手打ちそば こなや
2022/12/27ご紹介するのは鴨せいろのつゆ、ネギ、カモを美味しくいただくためのポイントです。 年末年始、専門店の手打ちそばを本格的に美味しくいただくための ...
YouTube-手打ちそば こなや
2020/12/194:55 · Go to channel · こなやの年越し蕎麦 鴨せいろの美味しい作り方（ネギ・鴨料理編）｜静岡市の手打ちそば専門店. 手打ちそば こなや•32K views · 5: ...
YouTube-P-P-Cooking Studio
2022/02/25約3分の動画で分かりやすく解説した鴨そばのレシピです。燻製鴨ハム1/2個の皮に切り込みを入れ、白ネギ20cmを8cm幅に切ります。中火で鴨肉の皮を ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
2023/12/22動画の見どころ1/11枚目 鴨そば
動画の見どころ2/11枚目 鴨そばの材料
動画の見どころ3/11枚目 燻製鴨ハム1/2個の皮面に切り込みを入れます
動画の見どころ4/11枚目 中火で火をつけて鴨肉の皮面を焼きます
動画の見どころ5/11枚目 弱火にして火を通します
動画の見どころ6/11枚目 鍋に水200mlとみりん・しょうゆを25mlずつ入れます
動画の見どころ7/11枚目 ザルとキッチンペーパーを使ってこします
動画の見どころ8/11枚目 焼き色がついて火が通ったら火を止めます
動画の見どころ9/11枚目 強火で火をつけてそばを茹でるための水を沸騰させます
動画の見どころ10/11枚目 沸騰したらそば100gを入れます
動画の見どころ11/11枚目 出汁をあたためている間に盛り付けます
蕎麦と鴨と葱の歴史鴨南蛮の由来そば屋ではネギのことを南蛮と称しており、南蛮蕎麦はネギの入ったそばのことを指します。 また、南蛮人（ポルトガル ...
YouTube-HANA CHANNEL
2023/01/064:55 · Go to channel · こなやの年越し蕎麦 鴨せいろの美味しい作り方（ネギ・鴨料理編）｜静岡市の手打ちそば専門店. 手打ちそば こなや•32K views · 8: ...
YouTube-たいきの台所☆TAIKI'S KITCHEN
2018/09/21こんにちは！ 今回の料理は『つけ鴨蕎麦』 一つ前の“鴨のおいしい焼き方”動画はご覧いただけましたか?? 今回はその鴨を使ってつけ蕎麦にしました！
YouTube-Cook Buzzクックバズ
2020/08/07今回のコウケンテツキッチンは、市販のそばがワンランク上のおいしさに！鴨せいろならぬ鶏せいろをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
2021/12/26これ以上ない鴨そばの美味しい作り方｜年末における至福の年越し料理レシピ ... 鴨せいろ「美味しいつゆ」の作り方｜手打ちそばこなや. 手打ちそば こなや ...
YouTube-【玉谷製麺非公認】駆ける疾風専務チャンネル
2021/09/13例年、大変好評の「鴨せいろ／鴨南蛮」をおうちで召し上がれるセットが通販に登場！ 食べ応えのある鴨肉と、旨味の爆弾・鴨団子がたまらない小諸そば ...
YouTube-小諸そば【公式】お家 de 小諸そば チャンネル
2023/08/30【蕎麦】#鴨出汁 #そば #鴨肉 #鴨そば. 1.2K views · 3 years ago ...more ... こなやの年越し蕎麦 鴨せいろの美味しい作り方（ネギ・鴨料理編）｜静岡 ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2021/01/29絶対に負けない飲食経営の学校https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=017dpzvo 【出演者情報】 柴田栄行 株式会社ポンティリンク代表 ...
YouTube-絶対に負けない飲食経営
2024/02/01... 鴨蕎麦 | By 里山Dining 七ツ母里Facebook. Switch to the basic mobile ... #蕎麦 #そば #新そば #鴨 #鴨蕎麦. 寒くなってきたからか最近、【炙り鴨 ...
Facebook-里山Dining 七ツ母里
2018/11/09鴨蕎麦「離れ流水庵」 毎週土日月 11:00-13:30L.O. 愛媛の限界集落で営業中非日常のひとときをお楽しみください #そば #そばすたぐらむ #蕎麦 #蕎麦 ...
京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町9-7 05.タナカ 【フルーツサンド ¥430】 京都市中京区間之町通御池上る高田町507 06.Rabbit bagel 【ベーグルサンド ...
66 likes, 0 comments - kyotokamosoba_den on April 12, 2024: "京都先斗町『京都鴨蕎麦 田（でん）』です。 低温で調理した鴨はそのまま食べても ...
4M件の投稿。京都 鴨そば田関連の動画をTikTokで探そう。 京都の弱田, 鴨川 京都 歴史, 京都 ズーセスヴェゲトゥス, 熱田祭り 京都, 八起庵 京都, 呉竹荘 京都に関する ...
TikTok-norimaga01
2023/12/27鴨蕎麦。 鴨油がはいってるので アツアツで美味しいです！！ 本日も皆様、お待ちしております #龍水庵 #鴨蕎麦 #角館#秋田#西馬音内#そば#蕎麦#冷や ...
Facebook-船場【龍水庵】
2020/01/25